製菓用チョコレートおすすめ10選!通販の口コミ人気・評判まとめ

「今はどういう製菓用チョコレートが評判いいの?」
「どの製菓用チョコレートを買えばいいのか分からない…」
「口コミ評価が高い製菓用チョコレートを教えてください!」
そんなお悩みで製菓用チョコレートを探していませんか?
というわけで今回は、ご予算別におすすめの製菓用チョコレートをまとめました。
各モールの商品ページに記載された口コミについている星の数に口コミ数を掛けて数値が大きい順におすすめを判断しています。対象ページは以下のとおりです。 ただし星の数が4に満たない商品は除外しています。
それではまいりましょう!

【5,000円くらい】おすすめの製菓用チョコレート

1位 有機カカオ100% チョコチップ 500g 2袋 クーベルチュール ペルー産 有機JASオーガニック 大容量 チョコレート カカオ70%以上 チョコレートチップ

ココナッツオイル屋 楽天市場店
95件
4,480 送料無料
有機クーベルチュールチョコレート カカオ100% 砂糖不使用送料無料ラッピング 熨斗承ります。商品説明名称有機チョコレート原材料有機カカオマス 内容量 500g 賞味期限 本体に記載(製造から1年) 原産国 ペルー共和国 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。 輸入者 株式会社オーバルブラザーズ 東京都渋谷区笹塚1-62-3 販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパン 備考 ・チョコレートは高温になると油脂分が溶け、冷えると表面が白く固まることがあります。 召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味は劣ります。 ・開封後は早めにお召し上がり下さい。 ・当製造工場では、大豆、小麦、えび、かに、卵を含む製品を製造しております。 ●カカオ100% + 有機JAS認定オーガニック  <カカオマス100%> カカオに豊かに含まれるカカオポリフェノール・テオブロミン・植物繊維・ミネラルといった栄養素を摂取するためのスーパーフードやサプリメントとしてお召し上がり下さい。 砂糖不使用ですので糖質を気にされている方にも嬉しい一品です。 <有機JAS認定オーガニック> 一般的にカカオは綿と同様に栽培には多くの農薬が必要だと言われています。 有機に認定された農園では農薬(一部農薬の使用が認められる場合があります) ・化学由来の除草剤 ・化学肥料の使用が認められていません。 ●使い方・お召し上がり方 <サプリメントとしてお召し上がり下さい > カカオはスーパーフードですので数粒程度をそのままお召し上がり下さい。 一粒のサイズが約1センチメートルの小さくて食べやすいサイズです。 砂糖不使用ですのでカカオ独特の苦みがあります。 <チョコレート菓子の原料としてご利用下さい> 一粒のサイズが約1センチメートルの小さなサイズですので火を通していただければ溶けやすく使い勝手が良いのも嬉しい特徴です。 有機カカオマス100%で味が苦いので、 お好みに合わせて甘味料をご利用下さい。 ●有機JAS認定 オーガニックココナッツシュガーがおすすめ <有機ココナッツシュガー> 当社では甘味料として有機ココナッツシュガーをおすすめしております。有機ココナッツシュガーは深みのある甘みであるにも関わらず、GI値が低く糖分を気にされている方にうってつけの製品です。 また、アミノ酸・ミネラル・食物繊維などが豊富に含まれていますので、健康や美容の意識が高い方に広く支持されている甘味料です。 ●最終的なアルミ袋詰めは日本のオーガニック認定工場にて行っております■まとめ買いがお得♪   2480円税込                   4480円税込 1個あたり2,240円税込   6380円税込 1個あたり2,127円税込   11980円税込 1個あたり1,997円税込  

【2,000~3,000円くらい】おすすめの製菓用チョコレート

1位 ベリーズ 製菓用 チョコ クーベルチュール ダークチョコレート 52% 1.5kg ハラル認証 (夏季冷蔵)(PB)丸菱 手作りバレンタイン 最短翌営業日発送 ガーナ産 ダークチョコ コーティング お菓子 材料 おやつ 大容量 業務用

業務用製菓材料のスイートキッチン
1513件
2,500 送料無料
製菓製パン 手作り 業務用 クリスマス原産国 マレーシア 原材料 砂糖(マレーシア製造)、カカオマス、カカオバター/乳化剤(大豆由来)、香料(同一製造ラインで乳成分、卵、落花生、ごまを含む製品を製造しています) 内容量 1.5kg 栄養成分(100gあたり 熱量:555kcal たんぱく質:7.7g 脂質:32.5g 炭水化物:58.0g 食塩相当量:0.02g 保存方法 直射日光高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 輸入者 株式会社丸菱 発送の目安 最短翌営業日発送    ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。製菓用 チョコレート ベリーズ クーベルチュール ダークチョコレート 52% 1.5kg 業務用 ベリーズのチョコレートはとても食べやすいほどよい苦味と甘みが特徴。 飽きない美味しさにハマる方が多い商品です。

2位 バンホーテン エキストラ ダークチョコレート 70.4% 1kg (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ハイカカオ 高カカオ カカオ70%以上 最短翌営業日発送 ビター クーベルチュール カカオマス コーティング 製菓用 お菓子 材料 大容量 業務用

業務用製菓材料のスイートキッチン
177件
2,646 送料無料
苦みと、カカオ本来の酸味とがベストなバランスで調和したチョコレートです。商品のパッケージは事前のご案内なく変更することがあり、サイト画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。 商品説明 【特徴】 苦みと、カカオ本来の酸味とがベストなバランスで調和したチョコレートです。 【成分】 カカオ分:70.4% 脂肪分:38.9% 【テンパリング推奨温度】 融解温度:40~45℃ 結晶温度:27~29℃ 作業温度:31~32℃ 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 内容量・入り数・サイズ 1KG 原材料 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアパウダー、ココアバター 【添加物】 乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む) 【原産国】 日本 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…541kcal 脂質…39.2g ナトリウム…7.5mg たんぱく質…8.8g 炭水化物…49g 食塩相当量…0.02g アレルゲン 乳、大豆 コンタミネーション 本品製造工場ではナッツ類を含む製品を生産しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から360日 発送の目安 最短翌営業日発送 製造者 バリーカレボージャパン株式会社 販売者 片岡物産株式会社    ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

3位 (最安値に挑戦)大東 クイックメルト カカオマス カカオ100% 1kg(夏季冷蔵) 業務用

業務用製菓材料のスイートキッチン
122件
2,376 送料無料
製菓製パン 手作り 材料 業務用メーカー 大東カカオ株式会社 生産国 日本 原材料 カカオ豆(ガーナ産、工場内にて動物由来原料を使用しています) 内容量 1kg(コイン状 1粒約2.5g) 保存方法 直射日光や高温多湿を避け,冷暗所で保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 栄養成分(100g) タンパク質 14.2±1g 脂質 54.6±2.5g 炭水化物(糖質,食物繊維) 27.2±2.5g 灰分 3.0以下 水分 2.0以下 糖質(100g当たり) 10.3g ※日本チョコレート協会が参考値としてだした値になります。 商品説明 カカオ豆100%のカカオマスです。 砂糖は入っていませんので、チョコレートの苦味を増やしたい時などにお使いください。 コイン状だから便利です。 発送の目安 1〜4営業日以内   ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【1,000円くらい】おすすめの製菓用チョコレート

1位 高級チョコレートチップ(スイート) カカオ分36.1% 500g 製菓用チョコレート_

ママパン
259件
1,015 送料無料
ほんのりビターでカカオの風味をお楽しみいただけます。■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product カカオ分:36.1% 風味がよく、焼き残りするスイート系高級チョコチップです。 マフィンやクッキーなどにお使いください。 焼成時間によっては、溶ける場合もございます。 関連レシピはこちら チョコミントパン オレンジ香るタルト 《配送方法》 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 ■チョコレート種類豊富にご用意してます♪ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 配送方法:3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上): 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満): ・ご確認事項:※急激な温度変化は結露の原因になりますので、冷蔵庫や冷凍庫から出されたあとは、徐々に常温へ戻してください。 ※11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満)は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(外国製造)、カカオマス、植物油脂/乳化剤、香料、(一部に乳成分、大豆を含む) 保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。臭い移りのない場所に保管。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4562104050313 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 556kcal たんぱく質 5.0g 脂質 32.7g 炭水化物 60.4g ナトリウム 1mg (食塩相当量 0.0g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆(その他原材料に使用しているもの)この製品は、えび・かに・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (2019年11月13日更新) ただ今のイチオシ

2位 アリバ 72% 1kg / チョコレート ビターチョコレート クーベルチュール 製菓材料 パン材料

ホームメイドショップKIKUYA
205件
1,847 送料無料
濃厚で香り高いチョコレート バレンタイン お菓子作りに!【夏季クール便】 ■商品について 大人なビター味のイタリア産クーベルチュールチョコレートです。 カカオ分72% ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。   名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 カカオマス、砂糖、ココアパウダー、ココアバター、乳化剤(大豆由来) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 使用上の注意 開封後は密閉容器に入れお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや  〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞味期限 配送時より30日以上 栄養成分(100gあたり)エネルギー 545kcal脂質     38gたん白質   9g炭水化物  47.5g灰分     4.5g水分     1gナトリウム  85mg(食塩相当量:0.2g)

3位 キャラメルチョコチップ 6号 480g 製菓用チョコレート トッピング

ママパン
159件
1,026 送料無料
ミルキーな甘さが魅力!香り豊かなキャラメル風味チョコ♪■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product キャラメル風味豊かなチョコレートチップです。 ミルキーな甘さと香り、焼成しても風味・形・食感が残るので、お菓子・パンの練り込みやトッピングで手軽にキャラメル風味をお楽しみいただけます。 ※焼成時間によっては、溶ける場合もございます。 ※生産ラインの関係上、キャラメルチョコチップの裏面が、平らなものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。 《配送方法》 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上): 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満): ・ご確認事項:※急激な温度変化は結露の原因になりますので、冷蔵庫や冷凍庫から出されたあとは、徐々に常温へ戻してください。 ※11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満)は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 チョコレートコーチング 原材料名 砂糖(シンガポール製造、国内製造)、植物油脂、全粉乳、乳糖、キャラメルパウダー、ココアバター、デキストリン、ココアパウダー/乳化剤、香料、着色料(アナトー)、(一部に乳成分、大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて28℃以下で保存して下さい。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は密封して保存し、すみやかに使用してください。 バーコード 4562104051037 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 547kcal たんぱく質 4.3g 脂質 30.7g 炭水化物 61.4g ナトリウム 71mg (食塩相当量 0.2g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆(その他原材料に使用しているもの) この製品は、えび・かに・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (2019年12月2日更新) ただ今のイチオシ

【500円くらい】おすすめの製菓用チョコレート

1位 ロイヤル 速乾性チョコペン10g(メール便15個まで可) イエロー ブルー ピンク ホワイト ブラック ロイヤル チョコレートペン

ウルトラミックス
253件
130 送料無料
チョコレートペン チョコペン サインチョコ ちょこぴつ チョコレート ペンチョコ ロイヤル 製菓材料 ケーキ材料 手作り 菓子 スイーツ トッピング 速乾性のチョコペンです。 乾きが早いので、ギフト用などラッピングするお菓子のデコレーションに最適です。 名称:製菓材料〔チョコレートスプレッドB〕 賞味期限:別途商品ラベルに記載 内容量:10g 保存方法:直射日光・高温多湿の場所をさけ、28℃以下の涼しい場所に保存してください。 原産国:日本 製造者:クラウンフーヅ株式会社横浜市港南区上大岡西1−13−8 原材料:ブラック (砂糖(国内製造)、植物油脂、ココアパウダー、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む))、ホワイト(砂糖(国内製造)、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む))、ピンク(砂糖(国内製造)、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター/着色料(ビートレッド)、乳化剤、香料、酸味料、(一部に乳成分・大豆を含む))、ブルー(砂糖(国内製造)、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤、香料、着色料(青1、黄4)、(一部に乳成分・大豆を含む))、イエロー(砂糖(国内製造)、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤、香料、着色料(黄4)、(一部に乳成分・大豆を含む)) 使い方 お湯につけて溶かし、絞りだして使用します。クッキーや手作りチョコレートなどに自由に描けます。 ボウル等に約40℃のお湯を入れ、チョコペンをつけます。やわらかくなったら、ペン先を上に向け、指でねじり切ってご使用ください。 ※容器の変形・破損を防ぐため、60℃以上のお湯にはつけないでください。 ※お湯を取り扱うときは、ヤケドにご注意ください。 ※ペン先をねじり切る時にチョコレートが飛び出ることがありますので、ご注意ください。 ※ペン先をねじり切る時はヤケドに充分お気をつけください。 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

2位 コーチングチョコ フラット粒々いちご 380g 製菓用チョコレート コーティングチョコ_

ママパン
173件
734 送料無料
ドライ苺入り!甘酸っぱいコーティング用チョコレート♪■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product フリーズドライのいちごが入ったコーチングチョコです。甘酸っぱいいちごにミルクのコクをプラスし、なめらかで風味高く仕上げました。ほんのりピンク色が、パンやお菓子を彩ります。 時間が経過するにつれ発生する膨張・変色、べたつきを、メーカー独自の製法により改善しました。これにより、より鮮やかな色合いとつやが長時間持続できるようになりました。 ※テンパリングは必要ございません。必要量を湯せんしてご利用ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 チョコレートコーチング 原材料名 植物油脂(国内製造)、砂糖、乳糖、全粉乳、ココアバター、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、乾燥いちご、水あめ/乳化剤、酸味料、アカビート色素、香料、(一部に乳成分、大豆を含む) 保存方法 室温で保存してください(4月〜10月は25℃以下) 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 コーチング製品は、高温になると油脂分が溶け出し、それが冷えて表面が白くなることがあります。溶解することで消失しますので、品質には問題ありません。開封後は25℃以下に保存し、お早めにご使用ください。 バーコード 4562104050757 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 605kcal たんぱく質 1.3g 脂質 43.3g 炭水化物 52.5g ナトリウム 42mg (食塩相当量 0.11g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆(その他原材料に使用しているもの) この製品は、えび・かに・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (2019年9月19日更新) ただ今のイチオシ

3位 キューブチョコレート M10T 240g_

ママパン
84件
670 送料無料
焼成時に溶けにくい!ごろっとした食感が楽しめるミルクチョコ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 約10ミリ角のキューブ状チョコレートです。 クセがなく、お子様から大人の方まで誰にでも食べやすい、定番のミルクチョコレートです。 耐熱性があるので、パンやお菓子の生地に練りこんだり焼成前にトッピングしても、きれいに焼き残ります。 サイズ:約10×10×10mm 関連レシピはこちら ショコラショコラ マフィン 大粒チョコチップ (ホームベーカリーレシピ) ショコラ食パンミックス(キューブチョコ) 《配送方法》 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 ■チョコレート種類豊富にご用意してます♪ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 配送方法:3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上): 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満): ・ご確認事項:※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。 ※11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満)は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 準チョコレート 原材料名 準チョコレート(国内製造) 保存方法 直射日光を避け、20度以下で保存してください 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4562104050856 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 597kcal たんぱく質 5.5g 脂質 41.0g 炭水化物 51.5g ナトリウム 57mg (食塩相当量 0.1g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆(その他原材料に使用しているもの)この製品は、えび・かに・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (2019年11月5日更新) ただ今のイチオシ

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