鴨肉おすすめ12選!通販の口コミ人気・評判まとめ

「今はどういう鴨肉が評判いいの?」
「どの鴨肉を買えばいいのか分からない…」
「口コミ評価が高い合鴨を教えてください!」
そんなお悩みで鴨肉を探していませんか?
というわけで今回は、ご予算別におすすめの鴨肉をまとめました。
各モールの商品ページに記載された口コミについている星の数に口コミ数を掛けて数値が大きい順におすすめを判断しています。対象ページは以下のとおりです。 ただし星の数が4に満たない商品は除外しています。
それではまいりましょう!

【5,000円くらい】おすすめの鴨肉

1位 ロース鴨鍋セット(4〜5人前) 鴨なべ 賞味期限:冷凍4〜5か月 ・鴨ローススライス150g×4 ・鴨のつみれ200g ×1 ・スープ×1 シェフ桑原 chefkuwabaraお取り寄せ かもなべ 国内産 青森県産 ギフト/贈り物/プレゼント/熨斗(のし) メッセージ可

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
382件
5,200 送料無料
今シーズン限りのロース鴨鍋セット あとは野菜の準備だけ。人気の鍋の定番!みんなで囲むとなんだか楽しい!野菜はお好みでご用意ください。鴨のだしを吸った具材はたまりません。※今シーズンは鴨のももスライスが不足のため「ローススライス」のみのセットとなります。  通常ですと値上がりとなりますが価格はそのままです。  ■ 鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。           某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください! 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。 注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名      称 鴨鍋セット4〜5人前 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉 ・鴨のネギ入つみれ:鴨肉、長ねぎ、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸NA) ・比内地鶏スープ:しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸など)(原料の一部に大豆、小麦魚介類を含む) 内  容  量 4〜5人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×4    ・鴨のネギ入りつみれ 200g(冷凍)×1 ・比内地鶏スープ 200g(7倍希釈)×1 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス、    、鴨のネギ入つみれ:製造より5ヶ月。 ・比内地鶏スープ:製造より1年。 保 存 方 法 ・鴨ローススライス、     ネギ入りつみれ:-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ:常温、-18℃以下で保存も可 配 送 方 法 製  造  者 ・鴨肉スライス、つみれ: (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ・比内地鶏スープ: 有限会社 斎藤昭一商店秋田市楢山城南新町34-13 販  売  者 (株)ジェイエフトレード 会社概要 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。 例)  長ねぎ(お忘れなく!)・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん  豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら! ●鴨肉、野菜のつけだれにもおススメ!   →胡麻ドレッシング    →黒胡麻ドレッシング ●きりたんぽ、鍋用白せんべい ●スープはこちら ▼伝言板より 「早速、家族でお鍋にしていただきました。グツグツとしたお鍋のなかで「鴨肉」をしゃぶしゃぶ・・・口に入れると肉汁がジュワー!と広がってまさに絶品です。本当に美味しい!! 鴨肉から出た良いおだしの汁に野菜や、豆腐、うどんなどを入れて食べたらもう最高でした。家族皆「こんなに美味しい鴨肉は初めて!」と大満足です!体も心もポカポカに温まりました。 本当に風味豊かな味わいある逸品をありがとうございました。 ▼お客様のお声:伝言板より いやあ、うまかったですよ。家族3人(僕、妻、小4男子)で、 量的にもタップリ。今まで○○の鴨鍋SETしか食ってないも んですから、美味口中爆発って感じです。鴨肉が苦手な嫁はん も「ここのはイケル!」とムシャムシャ。子供は鴨ロースを シャブシャブ。僕は鴨油を吸った野菜をズルズル。三者三様思 うがままに楽しませてもらいました。購入を迷っている人、 黙ってクリックあるのみです。お店の皆さん、またよろしく。 シニア市場人気の鴨鍋セット4〜5人前(かもなべ) ※今シーズンは鴨のももスライスが不足のため「ローススライス」のみのセットとなります。  通常ですと値上がりとなりますが価格はそのままです。 ※野菜はお好みでご用意ください。鴨のだしを吸った具材がたまりません。 お鍋といえば・・・鴨!! 「秋田の比内地鶏スープ」と 「青森育ちのフランス鴨」の コラボレーションが より濃厚な味に仕上がります。   セット内容  鴨鍋セット4〜5人前 ※野菜は入っていませんので お好みでご用意ください。  鴨ローススライス(むね肉)  150g×4  ※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。   急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。  鴨のネギ入りつみれ   200g×1  ※つみれは少々煮込んでもほろほろです。  比内地鶏スープ   200g×1  ※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が   絶妙です。 鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー! オイチイ! ねぎもたっぷりご用意ください ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料 だし汁(鶏がら・昆布・鰹節)、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1.だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ  ぶと食べる。 2.たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。   もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。(だし汁が効いているので) 【注】火を通し過ぎないように!さっと火を通すのがコツ:レアの状態が一番美味しい。    3.つみれ等を入れ煮込みます。  4.ある程度召し上がっていただいた後、  野菜などを入れて煮込んでください。  鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しく  いただけます。 最後のうどんは、鴨鍋の集大成です!  うどんの変わりにお餅やきりたんぽを  入れてもとっても美味しいです。 そして、何より※鴨鍋をしたあとが肝心です。 (鴨肉を全部入れないで少し残してください) 残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。  ・おそばをゆでます。  ・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。   (焼きすぎ注意)  ・お好みで塩、胡椒を一振り  ・さらにねぎも焼くことをおススメします。  ・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。  ・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて  簡単「鴨南蛮」の出来上がり  ・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。 )^o^(   おススメですっ! おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで!    店長の独り言 「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」    (*^_^*)     シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。メッセージカードもお付けできます。 ●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い お礼 御礼 お祝い返し お祝い 引出物 法事 法要 ●あいさつなどその他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 コンペ景品 ホームパーティー 家飲み ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 新年会 仕事初め ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア ・6月 父の日 バーベキュー お祭り イベント ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

2位 マラソンポイント5倍★お歳暮 ギフト 送料無料!鴨なべ三昧セット(鴨焼きも絶品!鴨ロース 鴨モモ 鴨つくねボリュームたっぷり1.3kg!) 楽しみ方満載のレシピ付き グルメソムリエ 鴨鍋【冷凍】

グルメソムリエ楽天市場店
268件
4,480 送料無料
 Item Information 【商品について】 商品名: 鴨なべ三昧セット 商品規格: 合鴨ロース(ムネ肉)2枚約400g、合鴨モモ肉 2枚約400g、合鴨つくね500g(250g×2パック) 原産国: 鴨肉(タイ産)、味噌・醤油(日光産)、ねぎ(国産) 原材料: 合鴨ムネ肉(チェリバレー種ロース)、合鴨モモ肉、味噌、醤油、ネギ 賞味期限: 製造より冷凍1年 【発送温度帯】 冷凍鴨肉がハーブ鴨になってグレードアップ!鴨なべ三昧セット  ボリュームたっぷり鴨肉(鴨ロース・鴨モモ・鴨つくね)1.3kg入って、5〜8人で十分に楽しめます! 美味しさグレードアップした鴨鍋セット、鴨焼きもおすすめです! 合鴨ミンチに無添加の日光味噌の原料になる、発酵たまり味噌を加えて練り上げ、鴨の旨味を引き出しました。より手軽に美味しい鴨鍋がお楽しみいただけます。しっとりとしたムネ肉(鴨ロース)、こくのあるモモ肉、旨味のある鴨つくねの3種類のお肉が楽しめます。合鴨の美味しさを堪能ください。鴨の旨み、時間と共にコクが増していく出汁で、〆はお好みのそば・うどんやお餅で決まりですね。

3位 送料込みロース鴨鍋セット(2〜3人前)冷凍賞味期限:冷凍3〜4か月・ 鴨ローススライス150g×2・鴨のつみれ200g×1・スープ×1 シェフ桑原 chefkuwabara 鴨なべ お取り寄せ ギフト/贈り物/かも/国産鴨肉カード、送料無料

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
251件
4,300 送料無料
今季限りの鴨鍋セット うれしいときはみんなで囲める「かもなべ」がおススメ!贈物にも喜ばれます。2~3人用野菜はお好みでご用意ください。※今シーズンは鴨のももスライスが不足のため「ローススライス」のみのセットとなります。  通常ですと値上がりとなりますが価格はそのままです。 鴨なべ ※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて 別途送料はかかりません。 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。  ■ 鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください! 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。 注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名      称 鴨鍋セット2〜3人前 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉 ・鴨のネギ入つみれ:鴨肉、長ねぎ、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸NA) ・比内地鶏スープ:醤油、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む) 内  容  量 2〜3人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×2 ・鴨のネギ入つみれ 200g(冷凍)×1 ・比内地鶏スープ 200g(7倍希釈)×1 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス、鴨のネギ入つみれ: 製造より5ヶ月。 ・比内地鶏スープ:製造日より1年。 保 存 方 法 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、ネギ入つみれ:-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ:常温、-18℃以下で保存も可 配 送 方 法 製  造  者 販  売  者 ・鴨肉スライス、つみれ: (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108・比内地鶏スープ: 有限会社 斎藤昭一商店 秋田市楢山城南新町34-13 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。 例)  長ねぎ(お忘れなく!)・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん  豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら! ●鴨肉、野菜のつけだれにもおススメ!   →胡麻ドレッシング    →黒胡麻ドレッシング ●きりたんぽ、鍋用白せんべい ●スープはこちら ▼伝言板より 「早速、家族でお鍋にしていただきました。グツグツとしたお鍋のなかで「鴨肉」をしゃぶしゃぶ・・・口に入れると肉汁がジュワー!と広がってまさに絶品です。本当に美味しい!! 鴨肉から出た良いおだしの汁に野菜や、豆腐、うどんなどを入れて食べたらもう最高でした。家族皆「こんなに美味しい鴨肉は初めて!」と大満足です!体も心もポカポカに温まりました。 本当に風味豊かな味わいある逸品をありがとうございました。 ▼お客様のお声:伝言板より いやあ、うまかったですよ。家族3人(僕、妻、小4男子)で、 量的にもタップリ。今まで○○の鴨鍋SETしか食ってないも んですから、美味口中爆発って感じです。鴨肉が苦手な嫁はん も「ここのはイケル!」とムシャムシャ。子供は鴨ロースを シャブシャブ。僕は鴨油を吸った野菜をズルズル。三者三様思 うがままに楽しませてもらいました。購入を迷っている人、 黙ってクリックあるのみです。お店の皆さん、またよろしく。 シニア市場【送料込み】 ロース鴨鍋セット2〜3人前(かもなべ) ※今シーズンは鴨のももスライスが不足のため「ローススライス」のみのセットとなります。  通常ですと値上がりとなりますが価格はそのままです。 うれしいときはみんなで囲むお鍋が一番! あとは野菜を準備するだけ みんな集まったらお鍋で盛り上がる! 人数に合わせたラインナップもこの通り!     「秋田の比内地鶏スープ」と 「国産フランス鴨(バルバリー種)」の コラボレーションが より濃厚な味に仕上がります。   ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは? フランス修行中に、フォアグラ、鴨肉の美味しさに魅了され、日本で飼育を始めちゃいました。 1981年(株)ジャパンフォアグラを設立。フォアグラ(現在フォアグラは作っていない)は勿論、鴨肉、ドレッシング、テリーヌなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。 フランスより門外不出のフランス鴨を日本で初めて輸入! 青森で飼育に成功! ←現代の名工 「シェフ桑原」こと 桑原 孝好 ■シェフのこだわり「青森育ちのフランス鴨」とは? 「シェフ桑原」で扱っている青森県産鴨は の鴨です。 種鳥のひな(ペアレンツ)がフランスから空輸されてきます。  その種鳥の子供達が1年以上掛けて鴨の製品になって行きます。 なので「青森育ちのフランス産バルバりー種の鴨」、「青森県産フランス鴨」となりますね。   セット内容  鴨鍋セット2〜3人前 ※野菜は入っていませんので お好みでご用意ください。   鴨ローススライス(むね肉)150g×2  ※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。   急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。   鴨のねぎ入りつみれ200g×1  ※つみれは少々煮込んでもほろほろです。   比内地鶏スープ 200g×1  ※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が   絶妙です。 鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー! オイチイ! ねぎもたっぷりご用意ください  店長の独り言 「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」    (*^_^*)     鴨鍋をお召し上がりになったお客様の声 ■「鴨鍋セット2〜3人前」によせられたお客様のお声:お買い物レビュー    ・こちらのセットはギフト、贈答用としてお使いいただけますが、全て左の写真のような白い発泡スチロール箱に入れて発送致します。 ・贈答等の「のし」をご希望の場合も、発泡スチロール箱の上に直接、シール式の「簡易のし」と送り状を貼っての発送ということになります。 ご了承ください。

【2,000~3,000円くらい】おすすめの鴨肉

1位 マグレカナール ハンガリー産 フォアグラ採取後の鴨胸肉 未調理・生 鴨ロース ダックブレスト 鴨肉 ロースト\/鴨南蛮\/燻製に

ミートガイ
2,140
マグレカナールとは、フォアグラを採取するために肥育した鴨の胸肉のです。フォアグラ採取後の胸肉なので、胸肉にフォアグラの芳醇な香りが移っており、繊細で特に脂は甘みを感じさせるほどの味とコクがあります。たくさんの旨味が詰まった肉汁と脂身のバランスがよく、高級レストランの味をご家庭でも堪能して頂けると思います。【BBQ\/バーベキュー\/マグレカナール\/鴨肉\/鴨ロース\/ダックブレスト\/お中元\/お歳暮\/父の日\/母の日\/プレゼント\/暑中見舞い\/お土産\/誕生日\/お見舞い\/お礼\/賞品\/ギフト\/記念品\/パーティー\/贈答品\/クリスマス】
半分を手打ちそばのつけ汁に、半分をローストしてからし醤油でいただきました。
鴨汁は薄くスライスして、沸騰した酒でしゃぶしゃぶしてからつけ汁に、端っこの油身でネギを焼いてつけ汁に入れました。
2度目の注文です。
近隣の店舗では鴨肉はスライスしか売ってないのでこちらで購入しています。
低温調理した後にフライパンで焼き色をつけてスライスするだけで立派なご馳走になります。
もう何回目か分かりませんが、今回は3本まとめて注文しました。しっかりパッケージングされているし、しっかり冷凍されているので、鴨肉はこのストアと決めています。

2位 合鴨 スモーク ロース 1kg 鴨肉 鴨 燻製 人気 高評価 あっさり 極うま

極うま特撰市場
2,760 送料無料
(原材料)原産国(中国)、合鴨肉、糖類(ブドウ糖)、食塩、大豆、タンパク、香辛料(一部に大豆を含む)リン酸(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)(内容量)1kg(5本〜6本)(保存方法)−18℃以下で保存してください(賞味期限)90日以上なるべくお早めにお召し上がりくださいやわらかい鴨肉のロースをスモークで丁寧に仕上げている為、美味しくお召し上がりになれます。一本約200gというサイズで真空パックになっておりますので、必要な分だけ解凍しカットするだけなので大変便利です。一度ご賞味ください!※解凍について※おすすめの解凍方法は、お召し上がりになる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、冷蔵庫内で解凍して下さい。温湯に浸ける解凍、電子レンジでの解凍は、風味や旨味を損なう原因となりますのでお勧めできません。

3位 合鴨スモーク 1kg (約200g×5本) プロ仕様の業務用 真空処理済みで美味しさ長持ち 合鴨 ロース スモーク 【クーポンでまとめ買いがさらにお得!!】

海鮮問屋もとや
1,999 送料無料
オードブルやおつまみにおススメな「合鴨ロース燻製」です。1kg(約200g×5PC)の合鴨ロース燻製をお送りいたします。1つ200gの合鴨が真空パックの個包装になっているので、好きな時に食べたい分だけ解凍してご利用いただけます。脂の乗った鴨が使われておりますので、美味しくジューシーに、食べやすく仕上がっています。カットはされておりませんので、お好きな厚さにカットしてお召し上がりいただけます。検索キーワードスモーク 合鴨 鴨合 鴨ロース ロース 合鴨スモーク

【1,000円くらい】おすすめの鴨肉

1位 合鴨 ロースパストラミ 約1kg (5~6本入) 自然解凍OK 便利な個包装

食品のネットスーパー・さんきん
295件
1,480 送料無料
口の中で肉がとろ〜っと とろけます!ヘルシーな合い鴨燻製!! 【品番:fba00161】甘味があり、上品で優しい。※ パッケージは写真と異なる場合がございます。商品番号fba00161原材料商品に記載生産地中華人民共和国内容量900gから1050g(5本もしくは6本入…1本あたり160gから200g前後)※個包装の表示は実際の重量と異なります。保存方法−18℃以下で保存してください調理方法自然解凍後、薄くスライスしてお召し上がり下さい。(半解凍状態の方がカットしやすいです)配送方法冷凍便でのお届けとなります。

2位 鴨鍋に!合鴨もも肉(骨なし)400g以上ブロック(タイ産/ハンガリー産 チェリバレー種)カナール 鴨肉 合鴨肉 合鴨

お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen
89件
860 送料無料
鴨料理、鴨鍋に!タイ産/ハンガリー産 チェリバレー種 合鴨もも肉(骨なし)ブロック カナール 鴨肉 合鴨肉 合鴨鴨料理、鴨鍋に!チェリバレー種 合鴨もも肉(骨なし) 400g以上ブロック チェリバレー種のモモ肉は赤身と脂身のバランスがよく、弾力があり、噛むほどに味わいが増します。 お鍋や煮込み料理に使っていただくと濃厚な出汁がでます。合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 チェリバレー種 合鴨とは(CHERRY VALLEY DUCKS) 野生の鴨と家禽のアヒルとの交雑交配種のことです。 合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 またこの厚い脂肪の融点は低く、溶けやすいため、口当たりが非常に良いのが特徴です。 味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります♪ もも肉はよく出汁がでるため 鴨煮込み、鴨鍋に!鴨料理、鴨鍋に!チェリバレー種 合鴨もも肉(骨なし) 400g以上ブロック ((2枚入り)1P/400g以上) ブロックですので、お好みの大きさでどうぞ! チェリバレー種のモモ肉は赤身と脂身のバランスがよく、弾力があり、噛むほどに味わいが増します。 冷凍で固まりになっていますが、 少しの解凍で下の画像のように 分かれます。                    2枚入りです。                        合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。  チェリバレー種 合鴨とは CHERRY VALLEY DUCKS 合鴨とは野生の鴨と家禽のアヒルとの交雑交配種のことです。 合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 またこの厚い脂肪の融点は低く、溶けやすいため、口当たりが非常に良いのが特徴です。 和食はもちろん、フレンチなどの洋食にもご利用いただけます。 味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります♪ 色んな鴨料理をお楽しみください♪                    脂がのっているのにあっさり。弾力があり噛むほどに味わいが増します。 昔から「鴨ねぎ」とよく言われるほど、ねぎとの相性は最高。 合鴨(100g中) 熱量(カロリー) 333kcal タンパク質 14.2g ビタミンD 1μg 脂質 29g ビタミンE 0.2mg 炭水化物 0.1g ビタミンK 21μg βカロテン 0μg 亜鉛 1.4mg レチノール 46μg カリウム 220mg ビタミンB1 0.24mg カルシウム 5mg ビタミンB2 0.35mg 鉄 1.9mg ナイアシン 3.8mg 銅 0.26mg パントテン酸 1.67mg マグネシウム 16mg ビタミンB6 0.32mg マンガン 0.02mg 葉酸 2μg リン 130mg ビタミンB12 1.1μg 食物繊維 0g ビタミンC 1mg コレステロール 86mg 品名 チェリバレー種 合鴨もも肉(骨なし) 内容量 400g以上 賞味期限 120日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 発送方法 ヤマト運輸クール冷凍便でお届けします。

3位 鴨ハンバーグ3個セット 鴨肉100% 賞味期限:22年3月26日 国産鴨肉:青森県産 バルバリー種母の日/父の日/敬老の日/ギフト、熨斗(のし)可【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
53件
1,770 送料無料
ソースなんていりません!子供も大人もお年よりもみんなに人気!牛よりも・・・!?鴨ハンバーグ160g×3個セット ▲袋のまま10〜15分ボイルするだけ!解凍してから温めれば早いです。 ●2008年3月1日 月刊誌 食楽 4月号 鴨ハンバーグが紹介されました。 ●2004年11月2日 FBS福岡放送 めんたいワイド 「産直一直線」で鴨ハンバーグが紹介されました。 ●2005年2月1日 KBC九州朝日放送「アサデス、九州、山口」 「全国お取り寄せハンバーグランキング」10件中でなんと第2位! ●2008年8月23日 KBC九州朝日放送「ナカジー・けいすけのゲバゲバサタデー」 と九州を中心に「鴨ハンバーグ」の人気が上昇中! ラジオ 西日本放送でも紹介されました。 ●鴨ハンバーグがラジオデビュー..*∵☆  ●10月9日(水)名古屋のラジオで鴨ハンバーグが紹介されました。 ●放送後、注文が殺到!!! ●某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた青森産フランス鴨肉100%! ●使いやすい1個ずつの冷凍真空パックです。 ●お湯で或いはチンして暖めるだけなので超簡単! ●一つ一つが手作りです。(だから形がちょっと不ぞろい) ●ソースがなくてもばっちり美味しい! ●国産のフランス産バルバリー種の鴨を使っています。 ●「今日の夕食何にしよう・・・・」の悩みから急に救われます! ●鴨の味を安く簡単に味わうならこれがおすすめ! ●突然のお客様、多勢のお客様にもきっと喜ばれます。 ●おうちで味わうレストランの味! ●スーパー、デパートではあまり見かけません。 ●買えるのはきっと「ここだけ」です。 ●お子様、お年寄りにも好評です。 ●「牛よりうまいじゃん」と大好評! ※鴨肉、鴨スモーク、フォアグラ、ドレッシング等の同梱も可能です。 ▼こんな簡単レシピもありますよ♪ 鴨ハンバーグにフォアグラのソテーをのせてみました。 ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 「鴨ハンバーグのロッシーニ風」 原材料名 青森産鴨肉,玉ねぎ,パン粉,鶏卵,食塩,こしょう,ナツメッグ,調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 約160g×3 冷凍真空パック 賞味期限 22年3月26日 開封後はお早めにお召上がりください。 配送方法 【冷凍便】 お召し上がり方 ・冷凍のまま15分ボイルしてお召し上がりください。 ・電子レンジでチンしても。 ・解凍してフライパンで軽く熱を通してもOKです! 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山 【シニア市場】噂の “鴨ハンバーグ” 3個セット   ≫アレンジしてさらに美味しく!鴨ハンバーグレシピはこちら ≫お客様の声とお客様から頂いたこんなレシピ    鴨肉のレシピ ▼コメントより 鴨ハンは我が家の常備食料!在庫が切れては困ります。(^▽^ ▼伝言板より 初めて買った『鴨ハンバーグ』美味しかったです。両親からも『また買って!』とリクエストがありました。食べ方いろいろ、父は半分何もつけずに食べて、残りはお醤油をつけていました。 私と母も半分は何もつけずに食べて、残りは親戚からいただいた明宝村のトマトケチャップをつけました。自分なりの食べ方で皆満足しました。簡単に調理できるから、一人暮らしの弟にも食べさせてあげたいね!と母〜〜〜 食卓に!運動会に!レジャーに!行楽に! アウトドアでワイルドに!豪快に!! 炭火で焼くハンバーグが、これまた最高に美味しいんです! 1個ずつ冷凍真空パックになってるから、使いやすい!! 食べたい時に食べたいだけ!冷凍庫に常備しておくのにもGOOD!! スパゲッティに載せてカジュアルに♪ チーズを載せたり、グラタンにしたり、煮込みハンバーグにしたり・・・アレンジが効くのもハンバーグの魅力!! ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは? フランス修行中にフォアグラ、鴨肉の美味しさに魅了され、 日本で飼育を始めちゃいました。 1981年(株)ジャパンフォアグラを設立。フォアグラは勿論、鴨肉、ドレッシング、テリーヌなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。 フランスより門外不出のフランス鴨を日本で初めて輸入! 青森で飼育に成功! ←現代の名工 「シェフ桑原」こと 桑原 孝好 ■シェフのこだわり「青森育ちのフランス鴨」とは? 「シェフ桑原」で扱っている青森県産鴨は の鴨です。 毎年数回、種鳥のひな(ペアレンツ)がフランスから空輸されてきます。  その種鳥の子供達がシェフ桑原の製品になります。 なので「青森育ちのフランス産バルバりー種の鴨」なんです。   ■鴨ハンバーグ3個セットによせられたお客様のお声:お買い物レビューより こんなレシピいただきました!興味津々 ↓↓↓   ↓↓↓   ↓↓↓   ↓↓↓ いろんな食べ方が広がります。 ありがとうございました。

【500円くらい】おすすめの鴨肉

1位 フィレ ド カナール チェリバレー種 ステーキカット【合鴨ロース肉】【200-240サイズ】フィレドカナール【冷凍のみ】【D+0】

ハイ食材室
59件
734 送料無料
合鴨ロース肉INFORMATION  名称 フィレドカナールステーキカット  賞味期限 お届け後未開封で約3ヵ月  保存方法 冷凍保存してください  サイズ 約200-240gサイズ  原産国 ハンガリー  原材料名 合鴨ロース肉  配送方法    発送温度帯 【冷凍のみ】  同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です  お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。  販売者

2位 日本国内産加工 麻辣鴨掌 6本入り 熟食 麻辣 鴨爪 ピリ辛鴨の足 マーラー風味 大人気酒のつまみ クール便のみ発送

天華中華物産店
328
保存方法:冷凍・冷蔵庫で保存してください。内容量:6本賞味期限:別途商品に記載原産地:日本【配送形態・送料】:クール便当店では1配送先(1個口)につき合計8000円以上常温商品をご購入で送料無料で、クール商品は330円〜のクール便料金だけ頂戴いたします。(一部地域除く)お酢、醤油などガラス瓶の商品とは同梱不可ため、別々でご注文ください。なお、異なる配送便の商品を同時にご注文の場合は、すべて商品はまとめてクール冷凍便で発送させていただきます。万が一、瓶詰め商品が割れる或るい液漏れの場合がございましたら、当店の責任を負いません。予めご了承ください。もし、別々発送の希望がございましたら、注文後に当店までご連絡ください。

3位 合鴨肉 専門店 鴨鍋 .com 冷凍真空パック 国産合鴨 つみれ 200g

合鴨肉専門店鴨鍋.com
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やっぱりお鍋には「つみれ」がなくっちゃ!!味がついていますので丸めるだけでOK!簡単です。冷蔵品(生肉)との同梱はできませんのでご注意ください!配達日・配達時間は午前中・14-16・16-18・18-2019-21時からご指定ください。注:12-14時の配達指定はできません。ご了承お願いいたします。再配達をなくすため配達日時のご指定を可能な限り設定してください!また必ず現在ご利用のメールアドレスを設定いただきますようお願いします。

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