羊肉(ラム、マトン)おすすめ11選!通販の口コミ人気・評判まとめ

「今はどういう羊肉が評判いいの?」
「どの羊肉を買えばいいのか分からない…」
「口コミ評価が高い羊肉を教えてください!」
そんなお悩みで羊肉を探していませんか?
というわけで今回は、ご予算別におすすめの羊肉(ラム、マトン)をまとめました。
各モールの商品ページに記載された口コミについている星の数に口コミ数を掛けて数値が大きい順におすすめを判断しています。対象ページは以下のとおりです。 ただし星の数が4に満たない商品は除外しています。
それではまいりましょう!

【1万円くらい】おすすめの羊肉(ラム、マトン)

1位 【ふるさと納税】先行予約 肉 焼肉 日乃出ジンギスカン食べ比べ5種【2.5kg】セット 23年6月から発送予定 お肉 焼き肉 やきにく 北海道 ラム 高評価 大容量 大量 ランキング 大人気 詰合せ 訳あり タレ 味付け 小分け 個包装 大人気 人気 食べくらべ 旭川市

北海道旭川市 ふるさと納税
303件
12,000 送料無料
タレが多いのには訳あり!大人気 ランキング常連 肉(ラム・マトン)など、タレの味付けされたお肉を食べ比べ! お取り寄せ グルメ 冷凍 おすすめ 事業者 生産者 支援商品詳細 名称日乃出ジンギスカン食べ比べ5種【2.5kg】セット 内容量■日乃出ジンギスカン食べ比べ5種・・500g(タレ込み)×5種類 原材料羊肉(オーストラリア産)、醤油、砂糖、清酒、しょうが、米発酵調味料、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、香料、カラメル色素、(原材料の一部に小麦・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む) アレルギー小麦|乳|大豆|鶏肉|豚肉|ゼラチン 消費期限−18℃にて/製造より180日 保存方法要冷凍(-18℃以下で保存してください) 配送方法冷凍 事業者日乃出食品工業有限会社 製造者日乃出食品工業有限会社 北海道旭川市忠和5条8丁目2-18 旭川で創業47年の老舗、日乃出食品が厳選した親羊2種と仔羊3種の羊肉を旭川自慢の地酒(男山様)と醤油(日本醤油工業様)を使った秘伝のタレに漬け込み、少人数でも食べやすい分量にしました。お好みの野菜やうどん等と一緒に、ぜひ、北海道の味を楽しんで下さい。 マトンロース、マトンショルダー、ラム肩ロース、ラムショルダー、ラムモモ、の5種類です。 <ジンギスカンのタレが多い理由には訳あり> ジンギスカンの食べ方はいろいろあります。ジンギスカン鍋はもちろん。ホットプレート、フライバン、外でBBQプレート、炭で網焼き。北海道の人にとって共通するのは、網焼きは別として、ジンギスカンのタレを野菜やうどんにしっかりと吸わせて食べる事なのです。そのために、タレ付ジンギスカンの袋の中にはたっぷりとタレが入っているのです。ぜひお試しくださいね。これからの新米の季節は、ごはん(白米)が進む1品としてお勧めです。ご自宅用はもちろん、お中元・お歳暮・お誕生日などの贈り物にも最適です。 ※品質維持のため生産量に限りがあります。受注状況に応じて1週間毎に上限を設定し、受け付けております。  万が一品切れの場合、毎週金曜日に受付再開となりますのでご了承ください。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ※到着希望日のご指定は一切お受けいたしかねます。 ご到着まで、今しばらくお待ちいただけると幸いです。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※日乃出ジンギスカン食べ比べ5種【2.5kg】セット 旭川市では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。 (1)旭山動物園への支援 (2)子ども・子育て支援 (3)給付型奨学金等の給付 (4)動物愛護センターへの支援 (5)お年寄り,障がいのある方への支援 (6)雪対策への支援 (7)アイヌ文化への支援 (8)国際交流活動の推進 (9)未来をつくる産業振興を支援 (10)鳥獣対策への支援 (11)市立旭川病院への支援 (12)高齢者生きがいづくりへの支援 (13)中心市街地活性化への支援 (14)スポーツ振興の推進 (15)カムイスキーリンクス施設整備 (16)21世紀の森施設整備への支援 (17)あさひかわ北彩都ガーデンへの支援 (18)染織工芸「優佳良織」への支援 (19)都市緑化の推進 (20)旭川市科学館への支援 (21)デザインを活用したまちづくり (22)新庁舎建設への支援 (23)新型コロナウイルス感染症対策 (24)使途を指定しない 寄附金受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 入金確認後2週間程度を目途に、返礼品とは別に旭川市からお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は送付を希望された方へ寄附金受領証明書と併せてお送りします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

【5,000円くらい】おすすめの羊肉(ラム、マトン)

1位 ジンギスカン 味付き肉 生ラム 簡易鍋付き セット 4種類 800g 送料無料 本場北海道の味を食べ比べ 約4人前 カロリーが気になるダイエット中にも 味噌だれ ラム肉 羊肉 お取り寄せ 贈答用 グルメ 内祝 お祝 お返し 贈り物 おつまみ おかず 詰め合わせ

北海道のお肉屋さん 肉のあおやま
1080件
6,100 送料無料
ジンギスカン 送料無料 ラム肉食べくらべ 北海道苫小牧の精肉店がお届け 臭みが少ない 羊肉 バーベキュー BBQ肩ロース ロース肉 ラムロースあおやまのお肉は様々なシーンにご利用頂けます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 おせち お節 おせち料理 お節料理 御節 御節料理 の代わりに 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ホームパーティー 長寿のお祝い 還暦(かんれき) 61歳 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) バーベキュー BBQ お祭り 海水浴 キャンプ 研修 旅行 行楽 花見 野外 部活 スポーツ 運動会 体育祭 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御礼 祝事・弔辞・法人向け 進学内祝い 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 開店御祝い 御開店祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 こどもの日 子供の日 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日のプレゼント ギフト プレゼント ご褒美 記念日 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 両親 お父さん おとうさん お母さん おかあさん お義父さん お義母さん 祖父 お祖父ちゃん おじいちゃん お祖父さん お爺さん おじいさん 祖母 お祖母ちゃん おばあちゃん お祖母さん おばあさん 親戚 おじさん 叔父 伯父 おばさん 叔母 伯母 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 恋人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 十代 二十代 三十代 四十代 五十代 六十代 七十代 八十代 ここが喜ばれる人気の秘密 上品 上質 高級 贅沢 おうち焼肉 おうちご飯 おうちごはん ご褒美 ごほうび ボーナス 食べ物 お取り寄せ おとりよせ お取りよせ 人気 食品 おすすめ インスタ インスタ映え 脂控えめ ヘルシー おいしい やわらかい 柔らかい さっぱり あっさり 食べやすい 臭みが少ない 栄養 健康 健康づくり 健康食品 ダイエット ダイエッター 美容 美肌 ビタミン ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB12 ビタミンB群 ビタミンE ビタミン豊富 亜鉛 必須アミノ酸 免疫 免疫力アップ 脂肪 脂肪燃焼 腸活 疲労回復 鉄分 低脂質 低脂肪 脂質オフ 脂質制限 糖質制限 低糖質 糖質オフ 糖質OFF 低カロリー カロリーオフ カロリー制限 高たんぱく たんぱく質 高タンパク タンパク質 減量 食事制限 シェイプアップ ボディメイク 体づくり インナービューティー 筋トレ トレーニング 体質改善 熱性 熱性食材 お料理に ジンギスカン ジンギスカン鍋 焼肉 焼き肉 やきにく ヤキニク カレー カレーライス 生姜焼き しょうが焼き ショウガ焼き 煮込み ハヤシライス しゃぶしゃぶ 冷しゃぶ サラダハーブ ドライハーブ ハーブ焼き 角煮 味噌 みそ 味噌炒め 味噌漬け みそ汁 スープ パスタ 赤ワイン煮 ワイン煮 スパイス ニンニク にんにく ガーリック おつまみ ビール 焼酎 日本酒 ハイボールなどのお酒と一緒に 原材料名 羊肉(オーストラリア産又はニュージーランド産)、醤油、砂糖、食用油脂、ニンニク、生姜、ごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦を含む) 羊肉(オーストラリア産又はニュージーランド産)、白味噌、醤油、砂糖、食用油脂、ニンニク、生姜、ごま、唐辛子、香辛料、食塩/ガーリック調味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆、ごま、小麦を含む)商品概要 商品名ジンギスカン・ラム肉セット 内容量オーストラリア産又はニュージーランド産 特製ラム肉ジンギスカン 200gオーストラリア産又はニュージーランド産 みそジンギスカン 200gオーストラリア産 生ラムジンギスカン 200gオーストラリア産 生ラム肩ロースジンギスカン 200g焼肉のつけだれ2袋(200g) 賞味期限 製造日から冷凍(-18℃以下)で180日 保存方法 冷凍保存して下さい。 発送方法冷凍

2位 ラム肉店長一押しセット(真空パック)肩ロース200g、生ラムジンギスカン300g、ラムチョップ4本、ハーブソルト1個、ラム善特製たれ(醤油or味噌)

ラム善
591件
5,800 送料無料
【送料無料】ラム肉ランキング1位獲得多数!おすすめ度☆☆☆☆☆ラム肉3種を食べ比べ!店長おすすめラムセット 約4人前 ※全てニュージーランド産チルドラム! ※冷凍発送指定可能です! ※タレは選択肢よりどちらかお好みでお選びください。 ※沖縄県、一部離島は送料870円を頂戴致します。 商品情報 お届け内容 生ラム肩ロース200g 生ラムジンギスカン300g ラムチョップ4本 たれ(醤油、または味噌) ハーブソルト1袋 配送についての ご注意 冷蔵便でお届けとなります。 ※冷凍便ご希望の場合は選択肢にチェックを入れてください お届けについて お届け日のご指定が可能です。 賞味期限 冷蔵でお届けの場合にはお届けの翌日まで すぐに食べない分は冷凍で1ヶ月 保存についての ご注意 保存は冷蔵庫でお願いいたします。 販売者 ラム肉専門店 ラム善 青森県十和田市相坂字長漕147−2 ラム セット チルド 生ラム ラム肉 肉 ロース ジンギスカン タレ 生肉 ラムチョップ 子羊 羊肉 焼肉 バーベキュー ダイエット  送料無料 ラム善 販売 通販 楽天 【smtb-td】

3位 【松尾ジンギスカン公式】送料無料!食べ比べセットA 冷凍 [ジンギスカン セット](ジンギスカン 羊肉 バーベキュー 肉 焼き肉 お肉 bbq 食材 お取り寄せ 北海道)

北海道名物松尾ジンギスカン通販
229件
6,460 送料無料
送料無料!1956年創業の味!北海道名物 松尾ジンギスカンジンギスカンに合う野菜ランキング ※アンケート調査結果 1位  もやし 2位  玉ねぎ 3位  キャベツ 他にもこんな食材が相性バッチリです。 にんじん にら しいたけ ネギ ピーマン なす とうもろこし きのこ かぼちゃ じゃがいも うどん アスパラ お好きなお野菜を松尾ジンギスカンの秘伝のタレで煮ていただきますと、とっても美味しくお召し上がりいただけます。 セット内容 味付マトン 400g×1 味付上マトン 400g×1 味付マトンロース 400g×1 味付ラム 400g×1 味付特上ラム 400g×1 原材料名 羊肉、仔羊肉、りんご、たまねぎ、しょうゆ、砂糖、生姜、清酒、柑橘混合果汁、香辛料/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆・オレンジ・りんごを含む) 原料原産地名 オーストラリア又はニュージーランド 賞味期限 製造日含め180日 保存方法 −18℃以下解凍後は6℃以下で保存し、3日以内(開封後は1日以内)にお召し上がり下さい。 発送温度帯 《冷凍》 その他注意事項)※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。お召し上がり・ご使用の際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。 季節の行事・イベントバーベキュー、bbq、BBQ、年越し、年末年始、お正月準備、お正月、ひなまつり、新生活、母の日、こどもの日、バレンタイン、ホワイトデー、父の日、ハロウィン、クリスマス松尾ジンギスカンのレギュラー商品5種類をたべくらべできる送料込みセット商品です。送料込商品と通常商品を同時にご購入頂いた場合、同梱させて頂き送料無料にてお届けいたします。※同梱送料無料は送料込商品と同一のお届け先の場合に限ります。 ※セット商品を同一お届け先で複数ご注文頂いた場合は同梱発送させていただきます。個別包装をご希望の場合には別途お問い合わせ下さい。 ※当店の販売価格は直販限定価格です。

【2,000~3,000円くらい】おすすめの羊肉(ラム、マトン)

1位 生ラム肉 ジンギスカン 肩ロース 焼肉 500g 自家製タレ付属 バーベキュー BBQ 焼肉セット

肉のいわま楽天市場店
651件
2,565 送料無料
ジンギスカン ギフト お取り寄せ 通販生ラム肩ロース「ブロック」   2本入り 800-850g こちら   1本入り 400-450g こちら アイテムインフォメーション 名称 羊肉 焼肉のタレ 商品名 生ラム肩ロース 焼き肉用 自家製タレ付属 肉原産地 オーストラリア または ニュージーランド タレ原材料 醤油(小麦を含む)・砂糖・ごま油・白ごま・にんにく・一味唐辛子 内容量 生ラム肩ロース:500g タレ:90g 保存温度 生ラム肩ロース:要冷蔵3℃以下 または 要冷凍 -18℃以下 タレ:要冷蔵 3℃以下 賞味期限 生ラム肩ロース:製造から14日(冷蔵) または 製造から90日(冷凍) タレ:製造から90日 容器包装 肉:真空パック タレ:ポリ容器 特記事項 ★真空パックにより、お肉が青黒く変色する場合がありますが、鮮度・品質には問題ありません。安心してお召し上がりください。 ★冷凍商品を同時にご注文された場合、配送はクール冷凍便となりますため商品が到着時凍結状態となります。 生ラムの旨味を加速させる相性抜群の自家製・焼肉のタレ「みさわの味」がついてくる、生ラム 肩ロース 極上ジンギスカン 500g お好みでスライスの厚みをお選びいただけます!ラム好きなら、解りますよね・・・ でも、初心者にも強くおすすめです。(^_^) ダイエットブーム 体脂肪の燃焼を助けるL-カルニチンの含有量が多いことで一躍注目の食材となったラム肉。マスコミの露出度も高まり大ブームとなりましたよね。しかぁ〜しっ、食べただけでは痩せません。食べて摂取したL-カルニチンを基に運動するから痩せるのです。テレビやダイエット本でもしっかりと解説されていたことなのに、なぜか食べることに夢中になり運動が疎かになったという方が結構いらっしゃったようですね。(^O^;)(笑い) みんな美味しいさに気がついた 羊・ラム・マトンなど「臭い」という理由で敬遠されがちの食材で、かつて「ラム好き」は少数派でした。ところがダイエットブームで空前絶後のラム人気が沸騰。〜 相場高・品薄で肉屋さんは大変だったんですよ 〜 それはさておき、初めは「薬」(笑い)のつもりで食べていた人たちが「羊肉本来の旨さ」に目覚めてしまったからさあ大変? 中でもラム・生ラムは、根っからの羊肉嫌いでなければ、殆ど「におい」は気にならない。クセもなく、肉質はしっとりとして美味しい。食わず嫌いが一夜にして無類のラム好きに大変身!?ってな方も大勢いらっしゃったとか。かく言う、店長もその一人であります。(^0^) 世界が認めた旨さ 国内では、北海道名物ジンギスカンで有名ですよね。クセが無いから初めはちょっと淡泊で物足りなく感じるかもしれませんが、食べ慣れてくると、非常に繊細で奥深いものを感じる瞬間がやってきます。そこから先は、まさに「ツー」の世界です。欧米では牛肉よりも格上に評される所以です。さあ、貴方も早くこちら側へおいでください。お待ち申し上げています。まずは、せっせと食べて修業を積むべし。(笑い)でございます。 さらに!おまけ (^_^) 生ラムの旨みを加速する相性抜群の自家製焼肉のタレ「みさわの味」が付属します。 つけだれ・もみだれ どちらにも使えるすぐれ物です。ご活用ください。

2位 ジューシーで柔らかい 生後6ヶ月未満の 仔羊骨付きロース4本セット ステーキ肉 【冷凍のみ】 ラムチョップ WAKANUI スプリングラム 子羊 ギフト クリスマス キャンプ ソロキャン 肉 お中元 御中元 中元 内祝 お歳暮 お盆 ギフト 冷凍 バーベキュー BBQ グルメ

ハイ食材室
596件
1,980 送料無料
柔らかくジューシーなラムチョップ 最高峰の安全性と美味しさを誇るInformation 名称 生後6ヶ月未満の仔羊骨付きロース ラムチョップ4本セット 賞味期限 お届後、未開封で約半年 保存方法 冷凍保存 サイズ 約50g×4本セット 原産国 ニュージーランド産 原材料 ラム骨付きロース 発送方法 冷凍のみ 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 ニュージーランドは、周囲を海に囲まれた島国であり、BSEなどの深刻な家畜の病気からも隔離された、まさに理想の畜産国。国土の半分以上が放牧地として利用され、羊たちはストレスのない完全放牧で、クローバーやライグラスといった栄養価の高い牧草だけを食べて育てられています。生後約4〜6ヶ月(枝肉重量約16〜18kg)が中心の選りすぐられた仔羊(ラム)は肉質が軟らかく繊細で特有の香りも穏やかです。今回ご紹介させて頂いている骨付きロース肉は、1本づつチョップ状にカットしてお届けさせて頂きます。下処理がいらないため、解凍後、開封しそのまま塩、コショウでお肉を整え、そのままフランパンで調理頂ける大変便利なアイテムです。また便利なのに、ニュージーランド産のラムチョップという事もあり、満足度は非常に高いのではないかと思っております。是非ご利用くださいませ。ニュージーランドは、周囲を海に囲まれた島国であり、BSEなどの深刻な家畜の病気からも隔離された、まさに理想の畜産国。国土の半分以上が放牧地として利用され、羊たちはストレスのない完全放牧で、クローバーやライグラスといった栄養価の高い牧草だけを食べて育てられています。生後約4〜6ヶ月(枝肉重量約16〜18kg)が中心の選りすぐられた仔羊(ラム)は肉質が軟らかく繊細で特有の香りも穏やかです。今回ご紹介させて頂いている骨付きロース肉は、1本づつチョップ状にカットしてお届けさせて頂きます。下処理がいらないため、解凍後、開封しそのまま塩、コショウでお肉を整え、そのままフランパンで調理頂ける大変便利なアイテムです。また便利なのに、ニュージーランド産のラムチョップという事もあり、満足度は非常に高いのではないかと思っております。是非ご利用くださいませ。 もうもしかすると、仔羊は世界的に見ても、料理人が選ぶ国はニュージーランドになってきております。その理由は臭みがなく健康的で且、ジューシーで味わいが深い、もうかれこれ30年前まではオーストラリア産が断トツのシェアを持っておりましたが、いままさにシェフが選ぶナンバー1はニュージーランド産の生後6ヶ月未満のこの羊でしょう!是非一度ご賞味あれ!

3位 ラム肉 ニュージーランド産 骨付き ラムチョップ 5本入り 260g WAKANUIスプリングラム 子羊 食べきりサイズ ジューシー2-3人前-L016a

ミートガイ
524件
3,280 送料無料
安心・安全ニュージーランド産のラムチョップ。お肉はやっぱり骨付き肉で!!商品情報 商品名 ラムチョップ 5本 WAKANUI スプリングラム 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 260g(5本) 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 やまさミート株式会社 北海道帯広市西24条南1丁目1 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 世界第1位のラム輸出国、ニュージーランドのWAKANUIスプリングラムをカットして、解凍後調理しやすいようにラムチョップにしました。完全放牧で栄養たっぷりの牧草で育ち、成長促進剤やホルモン剤は一切不使用の安心・安全なラム肉。下記にてWAKANUIスプリングラムの特徴を記載しております。 塩・胡椒やお好みのたれでシーズニング、後はグリルにのせるだけ。レアからミディムレアにグリルして、アツアツでお召し上がりください。特有のくさみも少なく、ラム肉が初めての方でもきっとご満足いただけるはず! ※流通の段階で商品同士が擦れあい真空が漏れてしまう場合がございます。真空漏れで商品が届いてしまった場合でも封がきちんとされておりましたら、品質には問題がございませんのでご安心くださいませ。 5本/5チョップ=260g 召し上がり方 塩コショウやにんにく、ローズマリーなど、お好みのスパイスをすり込ませて調理します。調理前にお肉を常温に戻しておくのがよいです。 オーブンがなくても熱したフライパンにオリーブオイルをひいてシンプルに焼いても美味しく召し上がっていただけます。 商品について WAKANUIスプリングラムとは ・春(旬) ニュージーランドの春(9月から11月あたり)に生まれ、春から初夏の栄養価が最も高い時期の牧草で育ち、 仔羊(ラム)が最もおいしくなる1月から3月の「旬」の 時期にと畜される仔羊(ラム)。 月齢は約4ヶ月から6ヶ月で、仔羊の中でもより若くしてと畜される。 ※仔羊の定義:生後1年未満で永久歯が生えていない仔羊。 ・ヨーロッパ仕様 仔羊(ラム)を高級食材として扱う永い歴史を持つ ヨーロッパの料理人が求める仔羊(ラム)は、小ぶりでクセがなくて柔らかく、ジューシーな味わい。 ラム肉について オーストラリアや ニュージーランドの大自然の中、開放地&ホルモン剤フリーで伸び伸びと育った『ハッピー・ラム達』は、数ある食肉の中でも最もナチュラルなお肉の一つです。 『ナチュラルミート』としてもオススメのラム肉ですが、最近ではラム肉のカルニチンがますます注目を集め、『ダイエットミート』としても人気上昇中です! 夏はバーベキュー、冬はクリスマスディナーにと、ラム肉は季節・シーンを選びません!どんな時もパーフェクトにその場を華やかに演出してくれます。ホームパーティーや大切な記念日、または誕生日のプレゼントとしてもいかがですか? ★ラムとマトンの違いは? ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉(たれに漬け込んだジンギスカン等)として使用されています。 ★ラムの栄養面の特徴は? ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。 ★ラムをおいしくいただくには? 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 ★オーストラリア産ラムとニュージーランド産ラムの違いは? オーストラリア産=生後6〜8か月で出荷。各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。 ニュージーランド産=生後4〜6か月で出荷。フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ! レシピ ラムチョップのレシピ ■骨付きラムの香草焼き <材料> ラム骨付きロース(ラムチョップ)、天然塩、ブラックペッパー、タイム、粒マスタード <作り方> 1. 肉の両面に塩、ブラックペッパーを、タイムをすり込む。 2. 魚グリルで中火で、両面をこんがり焼く。 3. お皿にのせ、粒マスタードをつける。 ■ラムチョップのガーリックしょうゆ焼き <材料> ラムチョップ…8本 塩・こしょう…各少々 サラダ油・バター…各少々 バター…60g にんにく(薄切り)…2〜3片分 しょうゆ…大さじ1 イタリアンパセリ(みじん切り)…少々 <作り方> 1. ラム肉の両面に塩、こしょうをする。フライパンを中火にかけ、サラダ油、バターを熱し、ラム肉を入れて、両面にこんがりと焼き色をつける。 2. 肉をフライパンの片方に寄せて残したまま油を捨て、あいたところにバターとにんにくを入れて炒める。 3. にんにくがきつね色になったら仕上げにしょうゆを入れ、イタリアンパセリをふる。 4. お皿にラム肉をのせ、フライパンに残ったガーリックしょうゆをかける。 *表面はきつね色、中はピンク色に焼き上げるのがポイント! ラム肉を美味しく焼く大事なポイントをご紹介 栄養士が紹介!ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない!ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える!ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる!ラムチョップ料理のポイント&簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ その他のラムレシピ集 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3~4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく ラムチョップ お得なまとめ買いセット 2pc(10本)セット 3pc(15本)セット 5pc(25本)セット 8pc(40本)セット

【1,000円くらい】おすすめの羊肉(ラム、マトン)

1位 ≪自由に選んで5個以上で送料無料対象商品≫骨が短いラムチョップ約250g(ラムチョップ約5本分)骨が短い分お得!

ラム善
223件
1,200 送料無料
(ニュージーランド産)冷凍真空パック≪自由に選んで5個以上で送料無料対象商品≫ 約250g(5本分)パックにし冷凍保存しております。 お届けから約1ヶ月保持(冷凍) 解凍方法→冷蔵庫解凍、自然解凍 貴重な骨の短い ラムチョップ! 通常のラムチョップよりも骨のg数が少ない分 お得! さらに価格にご注目! 通常のラムチョップの約半額 食し方は、ラムチョップ同様です 当店でご注文確認後、送料無料へ修正いたします!

【500円くらい】おすすめの羊肉(ラム、マトン)

1位 ウインナー用 塩漬け 天然羊腸約4m2個以上お買い上げ送料無料。1個ご注文の際は送料150円に修正しメールでお知らせいたします。

ラム善
2045件
590 送料無料
メール便の不達保証はございません。お急ぎや保証が必要な際はネコポスをご指定ください)冷蔵品と同梱の場合は通常送料。商品情報 お届け内容 塩漬け天然羊腸約4m・幅約21mm (ニュージーランド産) ※天然のものなので、太さに多少ばらつきがあります。肉1kgを詰めた場合、お肉が余ってしまう場合や腸が余ってしまう場合もございます。ご了承下さい。 配送についての ご注意 単品注文の場合、メール便で発送致します。 (その場合、2個以上お買い上げで送料無料、配達日指定は出来ません。) ※冷蔵商品との同梱の場合は送料が発生致します。 (冷凍便への同梱はお断りさせていただきます。) ※天然羊腸は冷凍すると品質が落ちご使用できなくなる場合もございます。 ●メール便の場合【封筒でのお届け】となります。 ●メール便は発送後一週間以内のお届けになります。 ●羊腸を塩漬けにしたものです。塩漬けになっており傷みにくいためメール便でお送りいたします。 メール便発送の場合は到着日時指定は出来ませんのであらかじめ御了承ください。 (心配の方は冷蔵便をご指定ください。その際は別途送料840円発生致します。) ●お肉との同梱がある場合や代引き発送の場合は、送料が発生します。冷凍便への同梱は致しかねます。 お届けについて 商品の発送から3〜7日要します。 お届け日のご指定はできません。 保存についての ご注意 ●保存は冷蔵庫でお願いいたします(賞味期間は、約1ヶ月です)。凍ってしまうと水分が抜けてバサバサな仕上がりになってしまうので冷凍庫には入れないで下さい。 賞味期限はあくまでも目安です。 古くなると破れやすくなるなどの 症状が発生します。 出来るだけお早めにご使用下さい。 ソーセージ ウインナー ウィンナー 用 手作り 手づくり ホームメイド 天然 羊 腸 腸詰 ラム善 販売 通販 楽天・お支払い方法が代金引換の場合はメール便対応が出来ませんので宅配料¥500発生致します。  ・お肉等の生鮮食品との同梱の際は、クール宅急便発送となるため送料840円となります。 ・ゆうメールにはメール便番号はございません。到着には発送後3日〜4日ほど要します。予め御了承ください。  ・塩漬け天然羊腸(ソーセージ用・長さ約4m・幅約21mm挽肉約1kg詰め用) ・原産国:ニュージーランド 到着後は冷蔵保存し賞味期限内にご使用ください。ご使用の際は冷水に5分ほどつけから具を詰めてください。 ※メール便の場合、封筒でのお届けとなります ▼もしお持ちでなければこのキットはあったほうが便利です!!(羊腸もセットになっています)▼

2位 生ラムチョップ1本(冷蔵)(1本あたり50g〜70g)専門店ならではの1本売り、しかも切り立て真空パック!必要本数を御注文ください!ご希望の本数に合わせて真空パック致します【BBQ】

ラム善
457件
498 送料無料
やわらか〜い!ニュージーランド産ラムチョップ 専門店ならではの1本売り!しかも切り立て!発送当日にカット真空パック!【ラムチョップご注文に関するご注意】 ※1本あたりのg数量には誤差がでます。1本あたり50g〜70gとなります。 ※サイズの大小による返品等は一切お受け致しません 商品情報 お届け内容 ラムチョップ(ニュージーランド産) 1本あたり50g〜70g 配送についての ご注意 冷蔵でのお届けが基本となりますが、ご希望があれば冷凍でお届け致しますのでお買いものかごでチェックを入れてご指定ください。 ※沖縄県、一部離島は別途送料が発生する場合がございます。 ※商品到着後、ご家庭の冷凍庫で約1ヶ月保存可能 ※1本あたりのg数量には誤差がでます。1本あたり50g〜70gとなります。 ※サイズの大小による返品等は一切お受け致しません お届けについて お届け日のご指定が可能です。 保存についての ご注意 ●保存は冷凍庫でお願いいたします。 冷蔵でお届けしたものをすぐにお召し上がりにならない場合には冷凍してください。 ラム ラムチョップ ラム料理 クラウンロースト ニュージーランド NZ 1本 カット 売り レシピ パーティー料理 パーティー 誕生日 クリスマス フランス料理 【smtb-td】

3位 仔ひつじ(ラム肉)肩ロース100g〜焼肉・ステーキ・ブロックなど、カット方法がお選びいただけますので焼肉・BBQ・ジンギスカン等用途に応じてご指定ください(冷蔵真空パック)ラム 肩ロース (ニュージーランド産)

ラム善
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600 送料無料
ラム肩ロース100g(約1人前)からの量り売り!買い物かごの個数1が100gとなります。お好きな数量どうぞ!★★\(^-^ )♪♪( ^-^)/★★↑ ↑ ↑お客様評価NO1  レビューをご覧ください。 鮮度良好! チルド品(未冷凍品)特価販売中! 仔羊の肩ロース肉 味わいがあり食べやすいのが特徴!! やはりオーブンなど遠火で程好く焼き上げるのがおすすめ! 塩胡椒、ハーブなどで下味をつけてから焼くととっても 美味しくいただけます! ※100gで2切れ〜3切れ。1ブロック200g〜400 多くのお客様から指示される部位! それが仔羊の肩ロース!! 脂やスジを丹念に取り除き、 瑞々しいお肉のみをお好みの調理法で 召し上がっていただける一押し部位です。 おすすめ調理法:焼肉、ロースト、一口ステーキなど。

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