味噌おすすめ9選！通販の口コミ人気・評判まとめ

★愛媛の麦味噌 TBS　健康カプセル！ゲンキの時間登場！秘密のケンミンSHOW登場！★国産原料100%味噌 無添加 麦みそ(麦味噌) ( 無添加 みそ )をお試し下さい。麦みそ（麦味噌）の詳細 四国 愛媛県や九州で主に消費されているのが、この麦味噌。 麹をたっぷり使った自然な甘口。色は淡色系の美味しい味噌です。 低塩（塩分控えめ 約8.2％)、酵母の生きたヘルシーな生みそ(非加熱) 無添加みそ( 無添加味噌 )、国内産原料のみを使用しています。 口コミで評判のご当地グルメ(ご当地調味料)として、 地場産品として、雑誌掲載・テレビ取材など多数受けております。 瀬戸内麦みそ、はだか麦みそとも呼ばれています。 素朴な味わいから、田舎味噌(田舎みそ)とも呼ばれています。 無添加 味噌　生みそ(生味噌) 国産原料 はだか麦（裸麦）、大豆、食塩 100%使用 麦味噌(麦みそ)をお取り寄せ　味噌の通販 麦みそや　マルマサ醤油 商品名 まとめ買いでお得パック　4.0kg 梱包商品 麦みそ800g(すり)×5 賞味期限 製造より12ヶ月（別途商品ラベルに記載) 原材料名 はだか麦、大豆、食塩 自然食品としての麦みそ 麦みそは食物繊維が多く、マクロビオティックも推奨の自然派食品。食育、ロハスな食事、食生活を改善します。 関連記事 >>会社概要：　初めての方へ >>決済方法：　安心後払い、各種決済方法をご用意 >>発送について：　平日(月〜土曜日)13時までのご注文は即日発送 よくあるお問合せ 量が多すぎる >>冷蔵・冷凍で長期保存。色や風味も長く保てます。 いま残っている味噌はどうすれば？ >>合わせ味噌がお勧め。作り方はこちら 麦みそ活用法 >>味噌汁のコツ >>みそ漬けの作り方 >>合わせ味噌の作り方 >>味噌の上手な保管方法 >>味噌料理レシピリンク集 麦味噌お奨めレシピ 合わせ味噌(あわせ味噌)で使うのもお勧めです 汁物に： お味噌汁(おみそ汁)、豚汁（とん汁、トン汁）、冷汁(さつま汁、伊予さつま) 料理に： 味噌田楽（みそ田楽）、味噌漬け（味噌づけ）（麦みそ漬け） みそ焼き（味噌焼き）味噌和え（みそ和え）、ぬたなめ味噌、鯖の味噌煮（さばの味噌煮） ギフト対応致します。 各種のし無料対応。平日13時までのご注文は即日発送します(あす楽対応) お中元・お歳暮・お年賀や、敬老の日、母の日、父の日など 大切な方への手土産・おみやげやお使い物にも人気です。 法人様には粗品・贈答品・ご神仏としてもご利用頂けます。 (こだわり 職人 お試しセット SALE セール 送料無料以上にお得パック)【あす楽_土曜営業】[お得なまとめ買い][麦みそ]このページは、「 麦みそ まとめ買い割引 800g×5個お届けパック　」のご案内です>>買い物カゴへ

四国愛媛県産はだか麦100%使用愛南町麦味噌の定番！名称 麦味噌（麦みそ、むぎみそ） 原材料名 はだか麦（愛媛県産）、大豆（愛媛県産）（遺伝子組み換えでない）、食塩（兵庫県産赤穂の塩）、酒精） 保存方法 直射日光、高温を避けて冷暗所で保存して下さい 賞味期限 6ヵ月（未開封） 特徴 はだか麦（大麦）なので小麦アレルギーの方も安心して食べられます★☆こちらの商品は同梱商品も送料無料になります！！☆★ 気になる商品も合わせてどうぞ♪♪ こちらの商品は、発酵による袋破裂防止のため、わずかに酒精(1%)を使っております。（※酒精とは異常発酵や雑菌の繁殖を防ぐために用いる成分です。）酒精は加熱調理の際に飛散したり、摂取量はかなり少なく一般的には子供、お年寄りの方をはじめ人体に影響のない量とされております。完全無添加をお求めのお客様は、小袋タイプ1kg,500g以外をお求め下さい。小袋タイプ以外は、はだか麦、大豆、塩のみの完全無添加生味噌となっております。

読売テレビ「なるトモ！」で紹介されました！楽天ランキング味噌部門2年以上1位15847個完売！麦麹8割米麹2割、雑誌で紹介！国産厳選素材使用 甘さ控えめ合せ味噌九州の小京都日田で創業から百七十年。天皇献上（皇室献上）の栄誉を賜った味噌醤油醸造元日田醤油の職人達がこだわりぬいた味噌です。国産原料にこだわり、自然な素材を自然なまま真心込めてつくられたみそです。九州日田お取り寄せグルメ。この味噌は・・・甘さ控えめ、麦麹80％、米麹20％の合わせ味噌です。みそ汁にすると、九州麦みそ特有の麦の粒がそのまま残り風味豊かな味わいがします。みそ煮、みそ付け、焼きおにぎり等、みその味を生かした料理に使って頂くと味の違いが際立ち美味しくお召し上がり頂けます。 内容量：1kg原材料：米、大麦、大豆、食塩、調味料（アミノ酸等）、酒精 製造より6ヶ月程 常温保存可能なため通常、常温便でお送りしておりますが、到着後冷蔵庫、または冷凍庫に保存して頂くとみその変色などが抑えられます。 暑い季節は味噌の熟成が早く進みますので、クール便での発送をおすすめします。 ヤマト運輸：下記送料表をご覧下さい。 クール便発送を希望の場合は別途クール便代300円がかかります。 商品と同梱可能です。 同梱可能商品一覧 雑誌掲載、ギフトセット、贈り物、お返し、お中元、御中元、暑中見舞い、暑中見舞、残暑見舞い、残暑見舞、お歳暮、御歳暮、お年賀、御年賀、寒中見舞い、母の日、父の日、味噌祝い、、みそ祝い、三十路祝い、新築祝い、新築祝、開店祝い、開店祝、快気祝い、快気祝、御礼、還暦祝い、還暦祝、引越、帰省、手土産、お土産、ご進物、プレゼント、誕生日、結婚祝い、結婚祝、内祝い、内祝、ブライダル、引出物、出産祝い、出産祝、見舞い、見舞、法事、法要、ご仏前、仏事、香典、粗供養、御供、お供え、敬老の日、長寿祝い、長寿祝、七五三、お彼岸等にご利用ください。味噌、麦味噌、みそ販売、通販限定、送料無料、産直大分県、楽天シニア市場、セレブ、ネット限定、期間限定ポイント対策、お土産マップ、常温保存、お取り寄せマップ福岡、老舗、お試し、大人、月末ポイント使っちゃおう！、人気商品、お取り寄せグルメ楽天市場味噌ランキングにおいて、2年以上にわたり1位の座を守り続ける味噌。楽天市場において、現在約6100程の味噌が販売されています。そんな、たくさんの味噌の中でこの「こだわり味噌」が、 2年以上にわたり1位の座を守り続けていること。 言葉にするのは簡単かもしれませんが、本当に、たくさんのお客様のご愛顧があってこその記録であり、皆様にはこの場をお借りしてお礼を申し上げなければなりません。まだこの味噌をご体験頂いていない方の中には、「きっと特別な味噌に違いない。」「味に地域性のある味噌で、そんな人気を集めるなんて普通じゃない。」そうお思いの方もいらっしゃるかもしれません。ですが、この味噌が、楽天味噌ランキング1位を守り続ける理由、 それは本当に、ごくごく当たり前のことでした。   楽天市場で販売されている5,478種類の味噌の中より1位と選ばれ続けています。   楽天市場の調味料全体でも1位に選ばれました。皆様のご愛顧に深く感謝を申し上げます。 原料が、米、大麦、生大豆、塩で作られる味噌にとって、 その原料の質が、命とも言えるほど味噌の味を決定付けます。 この味噌の原料は、米（大分産）、大麦（大分産）、生大豆（佐賀産）、塩（瀬戸内）全て国産。この原料からこだわりの一端がお分かり頂けるのではないでしょうか。 天皇献上の栄誉を賜る創業百七十年の老舗「日田醤油」この味噌を手がけたのは、天皇献上の栄誉を賜った老舗の蔵日田醤油。その歴史は古く、文久二年、天領日田の城下町で、甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。その後現在まで約百七十年。「自然の素材を自然に扱う」というモットーに従い昔ながらの製法により伝統を守り続けていらっしゃいます。この職人の伝統の「技」と、仕込み樽に息づく麹。 これこそがこの味噌の味わいを生むのです。

■100％国産材料の天然醸造みそ■酵母が生きている味噌自家製味噌の風味をそのままお届けします以下の4種類から選んで下さい 合わせこうじ味噌(240g） 一般に、全国で最も消費されている信州味噌は、こうじと大豆の割合が1対1（十割といいます）前後で仕込まれるものが多いのです。当店の地元農家のおいしい自家製味噌は麹と大豆の割合が3対1（三十割）で仕込みます。多くの方々の好みに合わせ、麦こうじを追加して、大豆との割合を1対2（二十割）とし、甘みとうま味をバランスさせたのがこの味噌です。野菜・魚貝のお味噌汁にも合う。使いやすい味噌です。当店一番人気の味噌です。 三十割合わせこうじ味噌(240g） 地元の農家のおいしい自家製味噌は麹と大豆の割合が3対1（三十割）で仕込みます。その割合そのままに仕込んだ麹の風味豊かな甘口味噌です。一般に、全国で最も消費されている信州味噌は、こうじと大豆の割合が1対1（コレを十割で仕込まれます。瀬戸内や九州の味噌はこうじと大豆の割合が1．5対1から2対1で仕込まれこうじの分量が多い味噌が一般的です。一般にこうじが多い味噌は甘くなりますが、麦こうじを合わせることで、うま味を追加しています。 米こうじ味噌(240g） 麦味噌文化（九州）と米味噌文化（本州）が交わる本州最西端の地下関では、米味噌も人気。麦のフンドシ（麦粒の真ん中にある線）が苦手という方におすすめ。すっきりした後味が特徴の甘口の米味噌です。 塩分は（8％）で全国で最も流通量の多い信州味噌（12％）より、塩分控えめの味噌です。そのまま嘗めていただいてもあまり塩辛さを感じることはありません。 お野菜のお味噌汁にもおすすめです。 麦こうじ味噌(240g） 麦味噌文化（九州）と米味噌文化（本州）が交わる本州最西端の地下関では、麦味噌（田舎みそ）も根強い人気があります。 麦こうじと大豆で仕込んだ味噌ですので、米味噌や合わせ味噌よりも甘さを感じません。熟成期間もやや長いためコクとほのかな酸味が特徴です。塩分は、12％のやや辛口味噌です。シジミのお味噌汁におすすめです。  ご注意お試し商品のため以下の制限があります。 ★2回目以降のご注文には、別途送料・クール便料を承ります。 ★2回目以降のお客様にも「自動配信メール」には送料「550円」と標記されていますが、当店が手動にて別途送料を加算し請求させていただきます。 ★7月から9月配送分には、クール便サービス料が付加されています。 【送料】＋【クール便サービス料】 のし・リボン・紙袋等ラッピングはお受けできません 味噌に関する食品の表示 名称 調合味噌（米と麦） 合わせ味噌 調合味噌（米と麦） 三十割合わせ味噌 米みそ 米こうじ味噌 麦味噌 麦こうじ味噌 原材料 麦・米・大豆・食塩 （国産材料100%使用） 麦・米・大豆・食塩 （国産材料100%使用） 米・大豆・食塩 （国産材料100%使用） 麦・大豆・食塩 （国産材料100%使用） 保存方法 0〜10℃以下で保存（要冷蔵）  賞味期限 蔵出しから6ヶ月  内容量 240g  【ご注意】　無添加・生味噌ですので発酵により色が濃く変化したり、生じるガスで袋が膨らむことがあります。風味を保つためにも冷蔵庫での保存をおすすめします。冷蔵庫内の低温でも、じっくりと発酵がすすみます。この微妙な味や風味の変化が、飽きのこない味の理由の一つです。  味噌の風味の目安  味 辛−−−●−−−甘 辛−−−−●−−甘 辛−−−−−●−甘 辛−●−−−−−甘 麹歩合 約20割 約30割 約15割 約15割 塩分 約10％ 約10％ 約8％ 約12％ 形状 小粒 小粒 小粒 小粒 色味 黄色 淡い黄色 黄色 黄色 ※こうじ歩合　割合が高いと甘口になります ※塩分　少ないと甘口になります ※形状　米や大豆の粒が残ってます（気になる方は漉して下さい）     『一番おいしい味噌をご存じですか』 それは、自家製（手前）味噌 家庭で仕込んで、育てた（熟成）させた味噌は思わず自慢したくなりますね。 だから、『手前味噌』 当店のみそ造りは地域の『手前味噌』づくりから始まりました。 農家の多い、当地域では昔から自家製『手前味噌』づくりが盛んです。 自家製『手前味噌』づくりに、麹（糀）を提供しているのが当店です。 今では、糀だけでなく、みそ造りや、小売りも行っています。 “手前味噌づくりはとっても簡単” 当店の味噌も基本的に、同じ仕込み方で造られています。 さすがに機械は使いますが・・・ 当店の味噌の特徴は、『手前味噌』づくりそのままの製法で味噌を仕込んでいることです。 秋のお米の収穫が始まる頃・・・・ 当店には、近郷の農家などから、たくさんのお米が持ち込まれます。その多くは、古米・小米・未熟米・被害米です。 美味しい新米は、主食としてその恵みをいただき、 流通できない未成熟米・被害米などは、味噌に加工するために当店に持ち込まれます 味噌製造の教科書を読むと決して利用してはならない未成熟米や被害米ですがご自宅用として味噌に加工することで、保存性を高め、自然の恵みを余すとこなく利用する昔ながらの知恵です。 未成熟米や被害米は米ごとに水の吸水率や麹にしたときの発熱の具合が異なります。このため、1軒ごとに分けて、麹に加工しています。 平均して、1軒あたり30キロくらいの味噌ができあがります。この味噌を1年にわたって、熟成させながら食べられるご家庭や1年たつと味噌の着色が進みますので、淡い色の味噌を好む当地では、年2回分けて味噌の仕込みを依頼され方も多いです。 このため、少量づつ1年を通して（7・8月は除く）味噌の仕込みを行っております。 西日本の味噌は、日本の代表的な味噌「信州味噌」と比べてたくさんの麹を使います。 山口県にある自家製味噌造りから始まった当店の味噌にも麹（米・麦）をたっぷり使います。麹の割合に比べ、大豆の量が少ないため一度に仕込める量が少なくなります。麹に使われる米や麦のでんぷん質が、発酵の過程で糖分に変化します。このため、麹の多い味噌は、甘口になります ちょっぴりの高い材料より、普通の材料をたっぷり使うのが当店の味噌です。自家製味噌造りから始まった当店の味噌には、ブランドにこだわらず地元中心の材料を使います。（安定的に生産するために産地等が変更になる場合があります。各商品ページをご覧ください） 現在お届けする味噌は・・・・ 麦（国産 九州産） 米（国産　山口・九州産） 大豆（国産　山口産） 食塩（国産　瀬戸内海水塩）と 自家製味噌造りから始まった当店ですから、1軒ずつの分量に対応するため、少量ずつを通年生産しています。木製箱・蓋で手作りされた麹を室（ムロ）の中で丁寧に育てています。自家製味噌に添加物を入れことがないように、当店でも麹・大豆・塩以外を使わずに仕込んだ無添加味噌です。 調味料（アミノ酸等）・酒精（アルコール）などは一切使用しておりません.。味噌本来の味と香りを楽しんでいただけます 生みそとは加熱による殺菌処理を行わない味噌のこと。 麹（糀）をたっぷり使った味噌の中には、消化酵素や乳酸菌・酵母などの微生物が生きています。これらは食品の消化を助けたり、腸内の毒素の排出を助ける働きがあります。 でも発酵により、常温で暫く保存すると写真のように袋が膨らんでしまます。正常な発酵の働きですが見栄えが悪くなってしまいます。 「味噌汁は煮立たせない」、「味噌は火を止めたあとに溶く」と言われるのは、風味のためだけでなく酵素の働きを止めないという意味もあるのです。 “生”味噌のもつタンパク質分解酵素が食材を美味しく変化させます。 みそ漬けにした肉や魚のタンパク質を旨味成分に変化させます。 　作り方はとっても簡単です 　　 食材を軽く洗います 味噌をお酒やみりんで溶いて、食材と一緒にチャック付き保存袋に入れます 1から2昼夜冷蔵庫で寝かします 味噌をぬぐい、フライパンやグリルで焼きます 焦げ目がお好み方は、最期に袋に残ったタレを食材に塗り強火で焦げ目をつけます

九州-こだわり味噌酵素活性の生きた贅沢な味わいの生みそ▼   本日の注文状況 白いほうのお味噌を買いました。このお味噌、本当においしくてお薦めです。お味噌は子どもの頃からの慣れ親しんだアジというのがあるものですが、私にとって初めての味でした。味噌汁にも酢味噌にもおいしくて毎日使っています。 まろやかで、食べやすく今までにないおみそ汁の味でした☆娘たちも大絶賛でした！！ 無添加のものをさがしていて、こちらの商品にたどりつきました。合わせ味噌を買いましたが、お味噌汁に入れるととてもまろやかで美味しかった！家族にも「美味しい」と好評でした。また購入したいです。 合わせ味噌と赤味噌を購入しました。どちらも本当に美味しくて無添加なのにこのお値段には感激です。手作りと言うことで即日の配送ではありませんでしたが数日待つ価値はあると思います。またリピしたいです。 本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。 商品名 卑弥呼無添加味噌 無着色 無香料 無添加 マークの説明 ＞ 【賞味期限】 約6ヶ月 白味噌熟成期間：2ヶ月〜6ヶ月 赤味噌熟成期間：1年〜2年 【内容量】 1kg 【使用方法】 味噌汁や野菜スティックなどにもお使いいただけます。 【原材料】 [特選合わせ味噌]　大麦(熊本産)　米(熊本県産)　大豆(熊本県産)赤穂塩(兵庫県産) [赤味噌]大麦(熊本県産)大豆(熊本県産)赤穂塩(兵庫県産) 【栄養成分（100gあたり）】 [特選合わせ味噌]　熱量：220kcal たんぱく質：7.0g 脂質：3.5g 炭水化物：40.2g 食塩相当量：10.0g [赤味噌]熱量：219kcal たんぱく質：7.8g 脂質：3.9g 炭水化物：38.2g 食塩相当量：9.91g 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください 【可能温度帯】 冷蔵 【製造国】 日本(九州) 【区分】 食品 【販売者】 自然の都 タマチャンショップ 宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669 【メーカー名】 九南サービス 宮崎県都城市平江町44-3−2 TEL 0986-22-2852 >配送方法 >支払い方法 >同梱について >お問い合わせ ワード / 用途 みそ 味噌 みそ汁 味噌汁 スープ スープ 無添加 グルメ 食品 お吸い物 調味料 隠し味 鍋 麺 無添加 防腐剤 生味噌 だし 国産 発酵 発酵食品 卑弥呼 非加熱 合わせみそ 合わせ味噌 赤味噌 乳酸菌 酵母 麹本物の味に感動！九州発の今注目される無添加の生きた熟成酵素活性みそを体験！ 卑弥呼味噌の配送のお知らせ 只今、卑弥呼味噌がご好評によりご注文が殺到しており配送までに2〜3日程度頂いております。 手づくりな為、1日配送に限度があります為、何卒ご理解とご了承の程お願い致します。 ※尚、お味噌と同梱商品がある場合は味噌の配送日に合わせての配送となりますのでご注意下さいませ。

お湯でサッと溶かすだけカンタン本格味噌スープ選べる本格みそスープor絶品チゲスープor薬膳スープ本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。 商品名 三十雑穀みそスープ 無着色 無香料 保存料無添加 マークの説明 ＞ 【賞味期限】 製造日より約6ヵ月 【内容量】 170g 【使用方法】 お湯180ccに対し、スープの素を約20〜30gをといてお召し上がり下さいませ。 そのまま野菜のディップとしてもお使い頂けます。 【原材料】 【三十雑穀みそスープ】 味噌（大豆、雑穀（胚芽押麦、もち玄米、丸麦、もち黒米、もち麦、発芽玄米、もち赤米、うるち玄米、黒大豆（黒千石61%、黒豆39%）、はだか麦、米粒麦、もちきび、発芽もち麦、発芽もち玄米、黄大豆、小豆、焙煎もち玄米、焙煎玄米、焙煎黄大豆、たかきび、青大豆、もち緑米、もちあわ、ハト麦、とうもろこし、ひえ、玄ハト麦、手亡豆、なた豆）、食塩）、蛋白加水分解物（大豆を含む）、鰹節エキス、酵母エキス、発酵調味料、食塩、鰹だし、昆布だし、昆布エキス、澱粉、人参濃縮果汁、乾燥椎茸、粉末鰹節、椎茸エキス（小麦を含む）、粉末玉葱、粉末黄金生姜/酒精 【三十雑穀チゲスープ】 味噌（大豆、雑穀（胚芽押麦、もち玄米、丸麦、もち黒米、もち麦、発芽玄米、もち赤米、うるち玄米、黒大豆（黒千石61%、黒豆39%）、はだか麦、米粒麦、もちきび、発芽もち麦、発芽もち玄米、黄大豆、小豆、焙煎もち玄米、焙煎玄米、焙煎黄大豆、たかきび、青大豆、もち緑米、もちあわ、ハト麦、とうもろこし、ひえ、玄ハト麦、手亡豆、なた豆）、食塩）、醤油（小麦・大豆を含む）、鰹節エキス、豆板醤、唐辛子、発酵調味料、胡麻油、酵母エキス、昆布だし、昆布エキス、粉末鰹節、人参濃縮果汁、椎茸エキス（小麦を含む）、鰹だし、食塩、粉末黄金生姜、椎茸、澱粉/酒精 【三十雑穀薬膳スープ】 雑穀（胚芽押麦、もち玄米、丸麦、もち黒米、もち麦、発芽玄米、もち赤米、うるち玄米、黒大豆（黒千石61%、黒豆39%）、はだか麦、米粒麦、もちきび、発芽もち麦、発芽もち玄米、黄大豆、小豆、焙煎もち玄米、焙煎玄米、焙煎黄大豆、たかきび、青大豆、もち緑米、もちあわ、ハト麦、とうもろこし、ひえ、玄ハト麦、手亡豆、なた豆）、水飴、醤油、食塩、生姜、発酵調味料、大根、玉葱、葱、澱粉、蜂蜜、玄米黒酢、にんにく、香味油、金胡麻、黒胡麻、昆布エキス、花椒、柚子果汁、柚子果皮、酵母エキス、人参濃縮果汁、粉末椎茸、セロリエキス、椎茸エキス、高麗人参エキス、胡椒、クコの実エキス、ナツメエキス、サンザシエキス、唐辛子、粉末鰹節、肉桂、丁子/酒精（一部に小麦・大豆・ごまを含む） 塩分約11％ スープやお味噌汁としてお召し上がり時は、0.8〜1.2％が目安となります。 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け冷蔵保存 【可能温度帯】 冷蔵 【製造国】 日本 【区分】 調味料 【栄養成分】 100gあたり ●熱量　139kcal ●水分　58.7g ●たんぱく質　10.0g ●炭水化物　15.3g ●食塩相当量 10.7g 【販売者】 自然の都 タマチャンショップ 宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669 【メーカー名】 九南サービス 宮崎県都城市平江町44-3−2 TEL 0986-22-2852 ◆いろいろなシーンでお使いいただけます◆ お年賀 迎春 お正月 年末年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お見舞い 暑中御見舞 残暑御見舞 敬老の日 節分 卒業 卒園 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り お花見 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮御祝 御礼 謝礼 御挨拶 粗品 贈答品 ギフト プレゼント お土産 手土産 贈りもの お返し 万能調味料 調味料セット 調味料ギフト 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内い プチギフト 七五三 入学式 開店祝い 開業祝い 新築祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 白寿 退院祝い 銀婚式 金婚式 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 御霊前 御仏前 お盆 新盆 初盆 お彼岸 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 御供 御供物 お供え お悔やみ ◆ワード/用途◆ みそ 味噌 みそ汁 味噌汁 スープ スープ 無添加 雑穀 薬膳 チゲ グルメ 食品 お吸い物 調味料 隠し味 鍋 麺 化学調味料不使用 着色料不使用 保存料不使用 雑穀 三十雑穀 だし国産 しょうが 生姜 椎茸 発酵 発酵食品 レトルト

マルヤス麦味噌（麦みそ）は、麹をとにかくたくさん（93%）使用。 香り・甘味・こくが強く、高級な味噌になります。名称 麦味噌（麦みそ）（むぎみそ）（むぎ味噌） 原材料名 はだか麦（愛媛県産）、大豆（愛媛県産）（遺伝子組み換えでない）、食塩（兵庫県産赤穂の塩）、酒精（酒精は粗ずり（スリ）タイプのみに使用） 保存方法 直射日光、高温を避けて冷暗所で保存して下さい 賞味期限 6ヵ月（未開封） 特徴 はだか麦（大麦）なので小麦アレルギーの方も安心して食べられます ゆうメールについて詳しくは、配送選択画面で詳細をご覧下さい。 ※ゆうメールの配送条件にご注意下さい。 ゆうメール：代金引換不可・時間帯指定不可 ゆうメールご利用時の注意事項 ■ご自宅にポストがない場合は玄関先に置かれる場合もございます。盗難などにはくれぐれもご注意下さい。 ■紛失または破損した場合は、運賃の範囲内でのみの補償となります。 配達が遅延した場合の補償はございません。 ■郵便私書箱宛てへの発送はできません。 ■受領の確認をご希望される方、運賃以上の補償を希望される方は宅配便をご利用ください。 ゆうメールでのご注文は上記の内容をご理解頂けたものとして対応をさせて頂きます。 代金引換を選択した場合 ゆうメールでは代金引換はご選択いただけません。 代金引換を選択した場合、宅配便発送に変更させていただきます。送料を別途計算し、一度ご確認のご連絡させて頂きます。93%まで麦麹のみで醸造した麦の風味を強く出した麦味噌となります。 はだか麦主体で、味噌ができているため、大豆の腐敗を防ぐ塩を抑えられるため塩分7%と減塩味噌となっており、非常に体に優しいお味噌です。※一般的な味噌は12%前後麦から出る独特な自然な甘味（極甘口）と風味が特徴となっております。 こちらの商品は、発酵による袋破裂防止のため、わずかに酒精(1%)を使っております。（※酒精とは異常発酵や雑菌の繁殖を防ぐために用いる成分です。）酒精は加熱調理の際に飛散したり、摂取量はかなり少なく一般的には子供、お年寄りの方をはじめ人体に影響のない量と考えられております。完全無添加をお求めのお客様は、小袋タイプ1kg,500g以外をお求め下さい。小袋タイプ以外は、はだか麦、大豆、塩のみの完全無添加生味噌となっております。 楽天市場限定特価、ゆうメールご利用の場合、送料160円でご提供致します。ゆうメールご利用の方は決済画面で、ゆうメールをご選択下さい。 ※変更できていない場合は、当社から送るご確認メールにて送料を修正させて頂きます。注文確定時、楽天から配信される自動配信メールでは、反映されませんのでご了承下さい。 ゆうメール同梱は1kgまで（例:1kg×1）です。 ※宅急便ご利用の方は選択項目は宅配便使用をご選択下さい。

※ご注文の確定タイミングにより、在庫が確保できない場合がございます。「ご注文を確定」する際に再度ご確認ください。【まろやかな味わいの本格こうじ味噌】　高品質の有機大豆と国産米、天日塩を使用したロングセラーの無添加味噌です。【まろやかな味わいの本格こうじ味噌】　高品質の有機大豆と国産米、天日塩を使用したロングセラーの無添加味噌です。こうじの持つ自然の甘みやすっきりとした旨味を存分に楽しめる、まろやかな味わいと豊かな香りが特徴です。「飽きのこない味」と評判で、おみそ汁はもちろん、煮込み料理や和え物の他、調味料として料理の隠し味にもご利用いただけます。食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ 生味噌・液状味噌 ＞ 生味噌・液状味噌