包丁セットおすすめ12選！通販の口コミ人気・評判まとめ

日本刀づくり「たたら製鉄」を継承する鍛冶屋「吉光」の刃物5種類の中から、1種類お選びください。 江戸時代から続く鍛冶屋「吉光」。すべて手作業で、丹念に作り上げられた逸品です。 返礼品詳細 原材料内容量【三徳包丁 】 三徳包丁は、刃は薄く、野菜・肉・魚を一本で処理できることから「三徳」と呼ばれる。 別名文化包丁とも呼ぶ。とりあえず何にでも使用できるため、家庭用として非常に一般的な包丁であり、お祝いなど贈答品や最初の包丁として選ぶにも向いております。 刃の種類：両刃　使用鋼：スーパー青鋼　全長：約280mm　重さ：約150g　刃渡：約160mm 【菜切包丁】 菜切包丁は薄刃包丁とも呼ばれ、薄く軽いので野菜をきざむのに重宝です。 両刃なので左利きの方も安心、あなたの料理をサポートします。 鍛冶屋「吉光」の菜切包丁は、美しくスパッと切れます。刃が薄いので研ぎやすく、誰にでも研げる包丁です。 刃の種類：両刃　使用鋼：スーパー青鋼　全長：約280mm　重さ：約170g　刃渡：約165mm 【牛刀】 新素材のV金10号と伝承の技「手打ち」のコラボ品。すばらしい切れ味と、 使いやすさ、研ぎやすさで人気の逸品です。 刃紋が、「男の包丁」として人気です。肉や野菜、魚いずれも切ることができます。 刃の種類：両刃　使用鋼：粉末ハイス鋼（HAP40）　全長：約300mm　重さ：約240g　刃渡：約180mm 【出刃包丁】 出刃包丁（でばぼうちょう）は和包丁の一つ。単に出刃と呼ばれることもあります。 魚を捌くための包丁であり、現代では肉を切るにも使われております。 鍛冶屋「吉光」の出刃包丁は、切れ味は最高級で、1回の研ぎで長く使用できます。 刃の種類：両刃　使用鋼：安来白紙2号　全長：約300mm　重さ：約380g　刃渡：約180mm 【柳刃包丁】 旨い刺身を造るのに必携の和包丁です。先端で細工切りがしやすく、 料理人の 8割以上は使っていると言っても過言ではありません。 鍛冶屋「吉光」の柳刃包丁(刺身包丁)は、扱いやすい長さと切れ味で、 抜群の「引き」心地や手作り包丁の良さを体感できます。 刃の種類：片刃（左利き用には対応しておりません）　使用鋼：安来青紙2号　全長：約330mm　重さ：約190g　刃渡：約210mm 事業者有限会社　吉光 長崎県島原市高島2丁目7219 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。5種類の中から、1種類お選びください。

謝礼品説明 品名 H30-35 濃州正宗作　オールステンレスダマスカス包丁2点セット 説明 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です 幾重にも折り重なった波紋模様が浮き立つ積層鋼の刃と、スタイリッシュで衛生的な一体型ハンドル。 刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。 耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。 刃とハンドルにつなぎ目のない一体型形状は衛生的で水に強く、デザイン面でもスタイリッシュです。 刃：積層鍛接複合鋼材　柄：ステンレススチール ※食洗器非対応です。 内容 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 ペティナイフ 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。 日常での料理に応用の効く1本。 ※動画に登場する包丁立ては付属しておりません。 サイズ 三徳包丁　日本製　（　全長約29cm　刃渡り約17cm　重量約155g　） ペティナイフ　日本製　（　全長約26cm　刃渡り約15cm　重量約85g　） 提供元 株式会社佐竹産業：0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。※音が出ますのでご注意ください

新潟県三条市の老舗刃物製作所「タダフサ」のパン切り包丁・三徳包丁・ペティナイフのセットです。パン切り包丁：普通のブレッドナイフと違い、波刃が先端部分のみのため、パンくずを最小限におさえ、また研ぎ直しをすることができます。三徳包丁：肉・魚・野菜なんでもこれ一本で。日常使いに最適な万能包丁です。ペティナイフ：フルーツや皮むきに便利な小ぶりの包丁。ブレードはステンレス製でお手入れも簡単。グリップは抗菌炭化木を用いているので清潔です。各種贈り物・プレゼント（結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝）にも最適です。全て両刃なので、右利き・左利き どちらの方も使えます。

日本製の包丁で　鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザインが定評のGLOBAL（グローバル）「三徳3点セット」は、三徳とペティーナイフ、さらにはシャープナーが付いたセットです。INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「三徳3点セット」は、三徳とペティーナイフ、さらにはシャープナーが付いたGLOBALデビューにオススメのセットです。 KEYWORD プロが選ぶ、オールステンレス包丁。刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「三徳3点セット」は、万能包丁として使える三徳、ペティーナイフ、さらにはシャープナーが付いたセットです。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！ 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ ギフト対応【12月中旬入荷予定分、予約販売中！】GLOBAL（グローバル） 三徳3点セット 三徳18cm ペティーナイフ スピードシャープナー プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「三徳3点セット」は、万能包丁として使える三徳、ペティーナイフ、さらにはシャープナーが付いたセットです。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！ 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL（グローバル） 三徳3点セット GLOBAL入門に最適な定番包丁のセット！ 私も愛用しているGLOBAL包丁から、使い勝手の良い定番包丁を集めたセットが登場しました。 三徳は日本の万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので、包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に最適です。日本人にとって一番使いやすい形の包丁ではないでしょうか。 ペティーナイフは小回りの効く小型の包丁です。まな板上でのカットはもちろん、フルーツを手に持ったままの飾り切りもしやすいサイズ感です。こちらもとても人気の1本です。 もう1つ、専用研ぎ器がセットに含まれています。研ぎ器はあると無いとじゃ大違い！数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません！私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。 　

ワンランク上の包丁で料理が楽しくなる【1】三徳包丁 ●サイズ：刃渡り165mm ●鋼：モリブデン鋼 ●柄：プラスティック柄 【2】刺身包丁 ●サイズ：刃渡り210mm ●鋼：日本鋼 ●柄：プラスティック柄 【3】出刃包丁 ●サイズ：刃渡り120mm ●鋼：日本鋼 ●柄：プラスティック柄 三徳包丁は、野菜、お肉など日常の料理をする時に使用します。 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 刺身包丁は、3枚におろしたブロック上の刺身を食べやすい大きさに切るときに使用します。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【上打シリーズ】 ご家庭用で使えるような仕様・サイズにしたシリーズです。 上打シリーズは価格を抑えていますが、出荷前は私が研ぎ直しをするので、切れ味は最高です。 お客様から「なぜここまで安く出来るのか」とよく聞かれますが、まずは当店の包丁の切れ味の良さを知ってもらうために頑張っています！値段以上の仕事はしていますので、ぜひ当店の切れ味を楽しんでください！ 三徳包丁はサビに強いモリブデン鋼を使用しています。出刃、刺身は鋼ですので、ご使用後はしっかりとメンテナンスしてください。サビが出た場合は研ぎなおせばなくなります。 ※サビは鉄分ですので体内に入っても害はございません。 スタンダード ひのき　まな板 食洗器対応 ひのき　まな板 スタンド付き ひのき　まな板 小（39×20cm） 中（42×24cm） 大（45×24cm） 小（36×20cm） 大（39×24cm） 小（22×22cm） 中（30×18cm） 大（39×24cm） 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー

切れ味がよみがえる！最新型シャープナー付≪送料無料、ただし沖縄は1,500円≫！キャンペーン開催中！使いやすく便利なナイフが一式揃います！　手研ぎ本刃付で、シャープな切れ味と、清潔なステンレスハンドルで人気のナイフです。切れ味がよみがえる最新型のシャープナーをお付けしました。※ギフトセット箱にははいりません。単品箱入りの詰め合わせでお届けしています。ご了承下さい。※GIFT用箱は別途330円（税込）で承ります。上部の選択股で、GIFT用箱入を選択してください。 ■セット内容・肉・野菜用：三徳庖丁 165mm 1丁・皮むき・細工用：ぺティナイフ　125mm　1丁・パンスライサー　210mm　1丁・ウォーターシャープナー3型 1個■生産国：日本※パンスライサーのみ中国製　 ■他のヴェルダン包丁はこちらからどうぞ只今、 ≪送料無料、ただし沖縄1,500円≫キャンペーン中！ シャープな切れ味！清潔なハンドル・・・ 一体成形のオールステンレス包丁！ 品質・機能ともに、最先端の包丁です！ 鋭い切れ味と、手に馴染みやすく、滑りにくいハンドルの形が おすすめポイント！ いやな臭いがつかず、いつまでも清潔にお使いいただけます♪ ■シャープな切れ味！ 　切れ味、刃持ちの良いモリブデン鋼を使用し、手仕上の本研刃を付けてあるのですばらしい切れ味が持続します。プロ仕様の切れ味をお楽しみ下さい。 ■清潔なハンドル！ 　いままでの包丁のハンドルは、木製がほとんどでした。長年使うと、いやな臭いが気になってきました。これならそんな心配がありません。雑菌が付きにくく、乾燥しやすいので、清潔さを保てます。 ■握りやすいハンドル！ 　ある程度の力を入れやすい適度な太さで、中空構造で軽く、扱いやすくできています。 ■お手入れ方法 パッケージに食器洗い機OKと表示してありますが、できれば食器洗い機での洗浄は避けてください！ 食器洗い機の洗剤は、アルカリ成分の多いものもあり、刀身が黒く変色する場合もありますので、長くお使いいただく為に、手洗いをおすすめします。 洗う際は中性洗剤をつけ、スポンジで軽く洗うだけで充分です。洗い終わったら、乾いた布で水分をふきとり、乾いてからしまってください。 ご家庭で必要な3種類のナイフに、 ＋ 切れ味をサッと回復できる 水研ぎロールシャープナーを セットしました！ 特別価格でご提供します！ ■セット内容 三徳型刃渡り：165mm 野菜、お魚、お肉に使えます。 幅広ですので大根・キャベツなどの野菜を曲がらずにまっすぐ切れます ぺティナイフ 刃渡り：125mm果物の皮むき、野菜の細工にどうぞ。 パンスライサー(波刃付)刃渡り：225mm 刃先に波刃が付いて柔らかいパンも、崩さずにきれいにカットできます。 ウォーターシャープナー3　（M-151） ナイフをセットして前後に10回ほど往復するだけでシャープな切れ味が戻ります。

食器洗浄機対応!オールステン包丁で衛生・清潔!■セット内容 牛刀型　 180mm　1丁 三徳型　 165mm　1丁 ぺティナイフ　 120mm　1丁 モリブデン鋼 18-8ステンレス 日本製　新潟 三条 食器洗浄機対応 衛生 清潔 お手入れ簡単 プレゼント 女性 誕生日 母の日ギフト丈夫で衛生的な清潔仕様 ▼関連商品はこちら▼

「特撰職人工房シリーズ」出刃、刺身、三徳の包丁3点セットです。日本製の包丁セットです！三徳包丁永切れ王 1,220円(税抜) 浜内千波の抗菌まな板 934円(税抜) 抗菌まな板（ピンク） 2,362円(税抜)       商品詳細 刃渡りが長く、やわらかい身の魚を切るのに便利な【刺身包丁】、 刀身が厚く、魚のさばき、ぶつ切り等に便利な【出刃包丁】、 野菜、肉、魚と様々な食材で活躍する【三徳包丁】の 【特撰職人工房シリーズ3点セット】です。 扱いやすいく、手触りの良い天然木の柄です。 ステンレス製でお手入れが簡単です。 SPEC 材質 刃部/ ステンレス特殊刃物鋼 柄/ 天然木（ホウの木） 桂/ 66ナイロン サイズ(約) 刺身包丁：全長/ 34.5cm、 刃渡/ 21cm 出刃包丁：全長/ 29.5cm、 刃渡/ 16cm三徳包丁：全長/ 30cm　、 刃渡/ 17cm 重量(約) 刺身包丁：80 g 出刃包丁：150 g 三徳包丁：90 g 生産国 日本 ※注意事項※ 食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません出刃、刺身、三徳の包丁3点セットです 特撰職人工房シリーズ 3点セット 刃渡りが長く、やわらかい身の魚を切るのに便利な【刺身包丁】、 刀身が厚く、魚のさばき、ぶつ切り等に便利な【出刃包丁】、 野菜、肉、魚と様々な食材で活躍する【三徳包丁】の 【特撰職人工房シリーズ3点セット】です。 扱いやすいく、手触りの良い天然木の柄です。 ステンレス製でお手入れが簡単。 ※食器乾燥機、食器洗い乾燥機での ご使用はできません                

▽商品の説明岐阜・関の名品 伝統と最新テクノロジーの融合、関藤平シリーズ。「折れず曲がらずよく切れる」という、刀造りの信念が受け継がれています。 包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ▽商品の仕様●サイズ（約）刺身全長330mm刃長205mm出刃全長290mm刃長165mm ●商品重量（約）：415g●材質刃(ブレード)：特殊ステンレス ハンドル：朴(ほお)の木 口金：ABS樹脂 中子：差込み●生産国：日本

本日24時間限定！当店全商品ポイント5倍と楽天カードのお買い物でポイント5倍でなんと10倍！和の鉄人 “中村孝明” 監修和包丁5本セット　木箱入り ■ 刺身包丁　　■ 菜切包丁■ 万能包丁　　■ ペティナイフ■ 小出刃包丁 毎日使うものだから、なるべくなら良い物を使いたい…。そんな方に是非おすすめしたいのが、中村孝明監修の和包丁5本セット。お手入れ簡単、サビにくいステンレス鋼です。ワールドクラスの料理人が薦める包丁！料理の幅も広がります。 商　品　仕　様  商品名 　　中村孝明　和包丁　5本セット　（木箱入） サイズ 刺身包丁…約　30　×　330　×　19　（mm）　刃渡り：約205mm 菜切包丁…約　50　×　310　×　23　（mm）　刃渡り：約170mm 万能包丁…約　45　×　300　×　22　（mm）　刃渡り：約170mm ペティナイフ…約　28　×　235　×　17　（mm）　刃渡り：約120mm 小出刃包丁…約　39　×　223　×　17　（mm）　刃渡り：約107mm 材　質 　　●刃部：ステンレス刃物鋼　　●柄部：ABS樹脂送料無料! 送料無料!

【手研ぎ本刃付き】　最先端技術のオールステンレス包丁。シャープな切れ味が自慢！ご家庭で一番使われる形・サイズの包丁です。■手研ぎ本刃付きで、素晴らしい切れ味です。■両刃ですので、左利きの方も使えます。■オールステンレス、ハンドル一体型で汚れが付かず清潔にお使いいただけます。 ＜商品仕様＞ ■用　途： ・三徳包丁は刃渡り165mmで扱いやすいサイズで、魚・肉・野菜に使えます。・牛刀は刃渡り185mmで長くブロック肉のカットやお刺身の引き切りに適しています。■材　質：・刀身/モリブデン鋼、・ハンドル/18-8ステンレス■生産国：日本■切れ味のメンテナンス 　市販の回転式シャープナーを使って、手軽に刃先を研いで切れ味が回復します。おすすめのシャープナーはこちらから刃こぼれした場合、ステンレス用のセラミック砥石で研いでください。刃先が元通りに回復します。おすすめの砥石はこちらから　■他のヴェルダン包丁はこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪くわしくはこちら■オールステンレス ヴェルダンナイフセット OVD-50 品質・機能ともに、最先端の包丁！ ◎耐久性は申し分なし！清潔なハンドル・・・ 一体形のオールステンレス包丁！ 鋭い切れ味と、手に馴染みやすく、滑りにくいハンドルの形がおすすめポイントです！ ▼いやな臭いがせず、いつまでも清潔にお使いいただけます♪■三徳包丁165mm↑↑↑ ■刃がちがう！切れ味、刃持ちの良いモリブデン鋼を使用し、手仕上の本研刃を付けてあるのですばらしい切れ味が持続します。プロ仕様の切れ味をお楽しみ下さい！ ■ハンドルがちがう！ 　いままでの包丁のハンドルは、木製がほとんどでした。 長年使うと、いやな臭いが気になってきました。これならそんな心配がありません。ステンレス製ですので雑菌が付きにくく、乾燥しやすいので、清潔さを保てます。 ■握りやすいハンドル！ 　ある程度の力を入れやすい適度な太さで、中空構造で軽く、扱いやすくできています。 ■お手入れ方法・食器洗浄機使用OK♪・手洗いの場合は中性洗剤をつけ、スポンジで軽く洗うだけで充分です。洗い終わったら、乾いた布で水分をふきとり、乾いてからしまってください。 ■GIFTにも使える化粧箱入り ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪くわしくはこちら

子供包丁はお子様の料理の練習にピッタリ■小さな頃から料理に親しむことはとても良いこと。■万が一落としてしまっても刃先が丸いので、通常の包丁より軽減することができます。■これさえあれば、料理が楽しくなる！お子様や、お孫様と一緒にクッキング♪※大人が使い方を教え、一緒に調理をしてください。■コアラ（丸刃）初級用■ウサギ（ギザ刃）中級用■パンダ（本格刃付け）上級用■やわらかまな板（スクレッパー付き）■サイズ／包丁：コアラ、ウサギ、パンダ：全長219×刃幅42×柄の高さ15mm刃渡り125mm、板厚1.5mm■やわらかまな板：約縦210×横300×厚さ2mm■重量／包丁：約59g、やわらかまな板：約140g■材質包丁:刃部\/ステンレス刃物鋼柄\/ABS樹脂(耐熱温度80度)、まな板\/オレフィン系エラストマースクレッパー\/ABS樹脂■ピーラー／サイズ：135X77mm、材質／刃：セラミック、本体：ポリスチレン■原産国：日本