ねぎおすすめ11選！通販の口コミ人気・評判まとめ

【安心・安全宣言】卸売り毎日約500キロ以上全国飲食店様へ安定出荷！ねぎの鮮度を保つため、産地に徹底的な衛生・温度管理を実施します♪商品情報商品名長ねぎ　白ネギ　業務用内容量10kg（5kg×2箱） （生ものですので、多少の前後はお許しください）サイズL〜2Lサイズ産地中国・山東省/福建省保存方法冷蔵庫（4℃−10℃）で保管し、生ものですのでお早めにお召し上がりください。送料 ■本商品は【送料無料】となります。※但し、【北海道】へのお届けの場合は、別途500円(税込)の追加送料が発生いたします。また、【沖縄および一部離島】へのお届けの場合は、別途送料ご案内致します。上記、【北海道・沖縄・一部離島】へのお住まいのお客様へはご注文時と、ご注文後すぐに配信されます「自動配信受注確認メール」に記載しております請求金額が異なります。該当地域にお住まいのお客様に関しましては、弊社からの受注確認メールにて料金を追加いたしております。その説明につきましても受注確認メール内にて記載いたしております。ご確認のほどお願い申し上げます。お届け日の目安 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、即日〜7営業日の出荷となります。入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますので、ご都合の悪いお日にち等ございましたら、ご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。 ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。 ※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。 入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。その際は早めにご連絡させていただきます。 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 ◆出荷から到着の目安◆・関東、関西、北陸、東海、東北、信越：発送後、翌日着予定・中国、四国、九州、北海道：発送後、翌々日着予定・沖縄、一部離島地域：発送後、2〜3日後着予定※交通状況により、お届けに遅延が発生する場合もございます。予め、ご了承のほどよろしくお願いいたします。配送方法クール便「ねぎ商品はすべて佐川急便にて発送いたします」到着日・時間帯指定について■到着日指定購入日より2〜7日後からの配送日指定を可能にする■時間帯指定（注文STEP3からご選択ください。）午前中/14時〜16時/16時〜18時/18時〜21時お支払い方法■クレジットカード（手数料無料）■銀行振込（前払入金／手数料：お客様にご負担いただきます。）■代金引換（手数料：全国一律料金： 330円）■セブンイレブン決済、ローソン、郵便局ATM等(前払)（手数料無料）■Alipay / Apple Pay（手数料無料）■後払い決済（手数料：250円）領収書・納品書の自動発行について ※納品書・商品明細の発行及び同梱は行っておりません。領収書について、商品発送完了後、当店より「商品発送完了メール」内に領収書の発行リンクがございますので、ぜひご活用してください。長ねぎ 10kg ＜5キロ×2箱＞ 業務用 中国産 L〜2Lサイズ 箱売り 厳選 新鮮太くて長葱 白ネギ 直輸入業務食材 コスパ最強ネギ 全国飲食店様に通年安定提供 国内検品出荷【クール便送料込】【卸販売・店舗様定期購入対応可】【配達日指定可】 【安心・安全宣言】卸売り毎日約500キロ以上全国飲食店様へ安定出荷！ねぎの鮮度を保つため、産地に徹底的な衛生・温度管理を実施します♪ 安全・安心・安定！コスパ最強ネギ！国内でしっかり検品した上お届けします 国産ねぎよりも安価な中国産ねぎが、主に加工・業務用として輸入されており、日本の生鮮ねぎ輸入量のほぼ全量を占め、卸売市場においても春から夏に多く入荷されています。当店ではお取り扱いしている中国産ネギは、毎週契約産地からコンテナで直輸入しております。輸入から出荷まで、一貫して行っておりますので、手頃な価格で安心しておいしいネギをお届けできるよう、契約産地に徹底的な衛生管理や温度管理など品質管理を行っております♪日本全国料理店や料亭、飲食チェーンなどに平均日量500kg位お使い頂いております。ラーメン屋さん、うどん屋さん、お蕎麦屋さんなど飲食店様にご好評をいただいております♪お届け日と時間帯をご指定いただけますので、ぜひご利用くださいませ。 新鮮で安心な長ネギを手頃な価格で安定的にご提供 当店の商品は国内倉庫にて全数検品を行っております 大量の注文に対しても、迅速に対応させていただきます ラーメン屋さん、うどん屋さん、お蕎麦屋さん、食堂に 総菜屋さん、八百屋さん、業務スーパーにも お届け日と時間帯を指定したいの外食店様に いつもご愛顧いただきありがとうございます。弊店が取り扱っている長ねぎは、毎週に契約産地からコンテナで直輸入しております。日本税関で輸入食品検査を行い、日本全国の料理店、青果市場、野菜加工工場、飲食チェーンなどに日量500kg以上、お使いいただいております。当店取り扱い生鮮商品発送前に、都内の自社倉庫で全数検品を行っており、全国にお届けいたします。また大量注文、定期購入にもスムーズに対応させていただきます！商品名：長ねぎ　長ネギ　長葱　白ネギ内容量：10キロ（5キロ×2箱）サイズ： L〜2Lサイズ産地：中国 山東省/福建省＜商品の規格・重量などについて＞当店で扱う青果物は、性質上、味わいや大きさ、重みに個体差がございます。そのため、重量が多少前後することや若干のバラつきがでることもございますのでその点はご了承ください。 発送時期の目安はタイトルに記載しております。 1

阿波の新鮮青ネギ 10kg(業務用)吉野川の清流と太陽の恵み鮮度良好　早朝収穫→その日の出荷お届け日時 指定「可」 太め、細めの選択ができます商品説明 名称 原料ねぎ10kgケ ース 産地名 徳島県 特別栽培 化学合成農薬使用回数： 地域慣行レベルの50%未満化学肥料の 窒素成分：総施肥量の50％未満 保存方法 冷蔵庫で 保存 配送 クール便送料（地域 別）青ねぎ10kg　徳島県産 阿波の新鮮青ネギ 10kg(業務用)吉野川の清流と太陽の 恵み鮮度良好　早朝収穫→その日の出荷お届け日時 指定 「可」 太め、細めの選択ができます お陰さまで好評です 業務用：ラーメン、うどん、そば、お好み焼き、各種惣 菜日持ちします：冷蔵≦10℃　夏季5日・冬季7日（開封前） 早朝収穫→翌朝出荷　お届け日時の指定ができますご希望 をお聞かせください（例　細め、太め） 創業以来、皆さまにかわいがられて17年になります 有機肥料を多用し、化学合成肥料は少なめに安心栽培 収穫から加工まで当社独自の工夫があります ラーメン、うどん、お蕎麦屋さんで好評です 総菜屋さん、八百屋さん、業務スーパーにも 地方の祭り、季節のイベントなどご指定日にお届け こんにちは。カットねぎNASの岡田です。毎度ご利用あり がとうございます。当社のねぎを安心してお使いいただけるよ う、社員一同日々努力しています。（衛生管理、温度管理など ）これからも皆様においしいと言っていただけるよう努めてま いります。商品にお気づきのことがありましたら、どうぞご連 絡ください。ご期待に沿えるよう頑張ってまいります。連絡先 ：088-696-2222　携帯：090-7142-5497　又は、090-1708-4813 1

＜安心・安全・さらに安い！＞ 卸売で毎日約500キロ以上を全国飲食店様へ安定出荷しております♪商品情報商品名長ねぎ　白ネギ　業務用内容量20kg（5kg×4箱）（生ものですので、多少の前後はお許しください）サイズL〜2Lサイズ原産地中国・山東省/福建省保存方法冷蔵庫（4℃−10℃）で保管し、生ものですのでお早めにお召し上がりください。送料 ■本商品は【送料無料】となります。※但し、【北海道】へのお届けの場合は、別途500円(税込)の追加送料が発生いたします。また、【沖縄および一部離島】へのお届けの場合は、別途送料ご案内致します。上記、【北海道・沖縄・一部離島】へのお住まいのお客様へはご注文時と、ご注文後すぐに配信されます「自動配信受注確認メール」に記載しております請求金額が異なります。該当地域にお住まいのお客様に関しましては、弊社からの受注確認メールにて料金を追加いたしております。その説明につきましても受注確認メール内にて記載いたしております。ご確認のほどお願い申し上げます。お届け日の目安 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、即日〜7営業日の出荷となります。入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますので、ご都合の悪いお日にち等ございましたら、ご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。 ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。 ※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。 入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。その際は早めにご連絡させていただきます。 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 ◆出荷から到着の目安◆・関東、関西、北陸、東海、東北、信越：発送後、翌日着予定・中国、四国、九州、北海道：発送後、翌々日着予定・沖縄、一部離島地域：発送後、2〜3日後着予定※交通状況により、お届けに遅延が発生する場合もございます。予め、ご了承のほどよろしくお願いいたします。配送方法クール便「ねぎ商品はすべて佐川急便にて発送いたします」到着日・時間帯指定について■到着日指定購入日より2〜7日後からの配送日指定を可能にする■時間帯指定（注文STEP3からご選択ください。）午前中/14時〜16時/16時〜18時/18時〜21時お支払い方法■クレジットカード（手数料無料）■銀行振込（前払入金／手数料：お客様にご負担いただきます。）■代金引換（手数料：全国一律料金： 330円）■セブンイレブン決済、ローソン、郵便局ATM等(前払)（手数料無料）■Alipay / Apple Pay（手数料無料）■後払い決済（手数料：250円）領収書・納品書の自動発行について ※納品書・商品明細の発行及び同梱は行っておりません。領収書について、商品発送完了後、当店より「商品発送完了メール」内に領収書の発行リンクがございますので、ぜひご活用してください。長ねぎ 20kg ＜5キロ×4箱＞ 業務用 中国産 L〜2Lサイズ 箱売り 厳選 新鮮太くて長葱 白ネギ 直輸入業務食材 コスパ最強ネギ 全国飲食店様に通年安定提供 国内検品出荷【クール便送料込】【卸販売・店舗様定期購入対応可】【配達日指定可】 ＜安心・安全・さらに安い！＞ 卸売で毎日約500キロ以上を全国飲食店様へ安定出荷しております♪ 安全・安心・安定！コスパ最強ネギ！国内でしっかり検品した上お届けします 国産ねぎよりも安価な中国産ねぎが、主に加工・業務用として輸入されており、日本の生鮮ねぎ輸入量のほぼ全量を占め、卸売市場においても春から夏に多く入荷されています。当店ではお取り扱いしている中国産ネギは、毎週契約産地からコンテナで直輸入しております。輸入から出荷まで、一貫して行っておりますので、手頃な価格で安心しておいしいネギをお届けできるよう、契約産地に徹底的な衛生管理や温度管理など品質管理を行っております♪日本全国料理店や料亭、飲食チェーンなどに平均日量500kg位お使い頂いております。ラーメン屋さん、うどん屋さん、お蕎麦屋さんなど飲食店様にご好評をいただいております♪お届け日と時間帯をご指定いただけますので、ぜひご利用くださいませ。 新鮮で安心な長ネギを手頃な価格で安定的にご提供 当店の商品は国内倉庫にて全数検品を行っております 大量の注文に対しても、迅速に対応させていただきます ラーメン屋さん、うどん屋さん、お蕎麦屋さん、食堂に 総菜屋さん、八百屋さん、業務スーパーにも お届け日と時間帯を指定したいの外食店様に いつもご愛顧いただきありがとうございます。弊店が取り扱っている長ねぎは、毎週に契約産地からコンテナで直輸入しております。日本税関で輸入食品検査を行い、日本全国の料理店、青果市場、野菜加工工場、飲食チェーンなどに日量500kg以上、お使いいただいております。当店取り扱い生鮮商品発送前に、都内の自社倉庫で全数検品を行っており、全国にお届けいたします。また大量注文、定期購入にもスムーズに対応させていただきます！商品名：長ねぎ　長ネギ　長葱　白ネギ内容量：20キロ（5キロ×4箱）サイズ： L〜2Lサイズ産地：中国 山東省/福建省＜商品の規格・重量などについて＞当店で扱う青果物は、性質上、味わいや大きさ、重みに個体差がございます。そのため、重量が多少前後することや若干のバラつきがでることもございますのでその点はご了承ください。 発送時期の目安はタイトルに記載しております。 1

たっぷり使いたい人必見！大袋サイズでお得！風味そのままフリーズドライねぎ。お味噌汁やラーメンに入れるだけ

家庭でも九条ねぎが食べたい方必見！お好きなカット幅を2種類お選び頂き、味わいの違いをお楽しみください。ラーメン、そば、うどん店など業務用のお試しとしても最適です。商品表示 商品名 カット九条ねぎ食べ比べセット 名称 九条ねぎ 原材料名 九条ねぎ(京都府産) 内容量 500g 　2袋 賞味期限 加工日(出荷日)を含み4日間の消費期限となっています。 商品到着後の消費期限ではありません。 保存方法 冷蔵 販売者 こと京都株式会社　京都市伏見区横大路下三栖里ノ内30番地 商品説明 畑から食卓までのお届けが早く美味しい状態でお召し上がりいただけます。 便利なカット済みで、到着したらそのままお使いいただけます。 ミリ単位での様々な切り幅のラインナップがあり、2種類を食べ比べていただけます。

★今ならおまけ付き人気の秘密は 「博多の万能葱」のみを使用 食べ易い、味の浸み込みが良い ★発送日に生産します！ ★工場直送だからより新鮮な商品が届く！ ★丁寧に手作りをいたします「本場の味付け」 【商品説明】　 ・名称 万能ネギキムチ ・原材料名 ネギ（万能ネギ、日本産）唐辛子の粉、ニンニク、アミの塩辛、いわしエキス、柿、パイナップル、梨、生姜、牛エキス、砂糖、もち粉、食塩/調味料（アミノ酸など） ・内容量 500g ・賞味期限 製造日から15日 （1℃〜5℃保管時） 参考：弊社のキムチは無添加のため、保管状況によっては早く発酵する場合がございます。 ・保存方法 要冷蔵 ・製造者 株式会社信濃 東京都江戸川区南篠崎3-2-4 ・特徴 弊社のキムチはフルーツをすりおろし、ヤンニムに入れることでまろやかで食べやすいキムチを追求しています。弊社のキムチはキムチが苦ってな子供にも人気があります。 　 弊社のネギキムチは博多の万能ネギのみ使用しています。 ・この商品は冷蔵発送のみになります。冷凍品を一緒にご注文される場合でも冷蔵発送致します。人気の秘密は 「博多の万能葱」のみを使用 食べ易い、味の浸み込みが良い ★発送日に生産します！ ★工場直送だからより新鮮な商品が届く！ ★丁寧に手作りをいたします「本場の味付け」 【商品説明】　 ・名称 万能ネギキムチ ・原材料名 ネギ（万能ネギ、日本産）唐辛子の粉、ニンニク、アミの塩辛（えび含む）、いわしエキス、柿、パイナップル、梨、生姜、牛エキス、砂糖、もち粉、食塩/調味料（アミノ酸など） ・内容量 500g ・賞味期限 製造日から15日 （1℃〜5℃保管時） 参考：弊社のキムチは無添加のため、保管状況によっては早く発酵する場合がございます。 ・保存方法 要冷蔵 ・製造者 株式会社信濃 東京都江戸川区南篠崎3-2-4 ・特徴 弊社のキムチはフルーツをすりおろし、ヤンニムに入れることでまろやかで食べやすいキムチを追求しています。弊社のキムチはキムチが苦ってな子供にも人気があります。 　 弊社のネギキムチは博多の万能ネギのみ使用しています。 ・この商品は冷蔵発送のみになります。冷凍品を一緒にご注文される場合でも冷蔵発送致します。

こんなにちっさいの？ という声が聞こえてきそうです。 芽葱は大きさにして7センチほどの長さのねぎです。 あしらいとして使っていただきます。 お寿司で一緒ににぎったり、お肉で巻いたりお魚でまいたり、 といったように使います。 パックは約11cm×約8cmほど。 普通の葱の小さいものと考えてもらったらいいと 思いますよ。 約20g入り （入れ物から出しての計量はできません） 弱い商品です、到着後2−3日で使ってください

「新鮮」早朝収穫→その日の加工→翌朝出荷「鮮度良好」要冷蔵（≦10℃）冬季7日夏季5日「お 手 軽」そのまま使えて手間いらず　　 御一人様一回限り3個まで商品のご説明 名称 カットねぎ お試し品 原材料名 青ネギ　徳島県産 内容量 600g（500g+50g×2） 賞味期限 夏季5日・冬季7日 保存方法 冷蔵庫に保存（℃10以下） 製造者 農業生産法人有限会社NASお試し品　500g1袋+50g2パック　1000円 税込　送料 無料　 【新鮮】早朝収穫→その日の加工→翌朝出荷【鮮度良好】要 冷蔵 （≦10℃）冬季7日夏季5日【お 手 軽】そのまま使えて手間いら ず　　 家庭用・業務用 御一人様一回限り/3個まで おかげさまで好評です ・配送について：今日ご注文いただくと、翌朝に出荷いたしま す。日時の 指定ができます。・あす楽：南九州・北関東までは交通渋滞など事 情が無けれ ば出荷翌日にはお届け出来ます。・サイズ：細め・太めなどのご希 望を書いて いただけると出来るだけご期待に沿いたいです。・業務用だけでな く 家庭料理にもお使いいただけます。 創業以来、皆さまにかわいがられて17年になります 有機肥料を多用し、化学合成肥料は少なめに安心栽培 収穫から加工まで当社独自の工夫があります ラーメン、うどん、お蕎麦など麺料理の薬味に 濃い緑は、和食・中華・洋食の彩として お手軽サイズでパッパッと振りかけるだけ こんにちは。カットねぎNASの岡田です。毎度ご利用ありがと うございま す。当社のねぎを安心してお使いいただけるよう、社員一同日々努 力していま す。（衛生管理、温度管理など）これからも皆様においしいと 言っていた だけるよう努めてまいります。商品にお気づきのことがありました ら、どうぞ ご連絡ください。ご期待に沿えるよう頑張ってまいります。連絡先 ：088- 696-2222　携帯：090-7142-5497　又は、090-1708- 4813 翌日発送いたします 1

【冷凍野菜 冷凍食品 業務用 一部送料無料】新鮮な白ねぎを使いやすい3mmスライスにし、急速凍結しました。ラーメンやお味噌汁のトッピングなどにご利用頂けます。 ■原材料：白ねぎ(中国) ■調理方法：自然解凍・凍ったまま、加熱 ■最終加工地：中国 ■規格：500g ■保存方法：冷凍にて保存してください。 ■賞味期限：パッケージにてご確認ください。■製造者：ユニフーズ 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 文化祭 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 淡色野菜 冷凍野菜 ねぎ カットネギ 刻みネギ ■納品書は必ず同梱されます■弊社は業務用食材のため、システム的に『金額が記載された納品書』の同封が不可欠となっております。 ご希望頂きましても納品書を抜く事は出来ません。あらかじめご了承下さい。

〜京都で葱といえば、コレ！〜 京都で「葱をください」といえば、だいたいが、 この九条葱がでてきます。 とっても香りのよい葱です。 使い方は、お味噌汁にいれてよし、鍋物、うどんなどの薬味によし。 使い方は自由自在。 葉の内側にねばりが多く、これが葱本来の甘味の元であり、 柔らかさの秘密なのです。 京野菜を食べたことがない人に、まず食べてもらいたい手軽な 一品ではないでしょうか？ おためしあれ。 1束約80g、約4本入り ※夏場は冬場と比べ細めの商品となります 　　　冬場は夏場と違い太めの商品となります（本数はほぼ通年同じですが、 重量、見た目ともに夏場が少なくなります。ご了承ください） ねぎは、そのままでは箱に収まりませんので 折り曲げてのお届けとさせて頂くことがございます、ご了承ください

白い部分が多いい品物を選定します。大分県産の白ねぎ 豊後高田市呉崎地区から西真玉地区に続く干拓地に入ると見渡す限りの白ねぎの風景が広がる。江戸時代と昭和時代に海を埋め立てて造成された砂地土壌の干拓地。温暖な気候と干拓地という立地を利用して本格的な栽培が始まった。 いろいろな種類の野菜が栽培されたが、その中で一番適していたのが白ねぎ。昭和42年には秋冬ねぎの国の指定産地にもなり、次第に市場評価も高まり、作付面積も年々増加していった。ミネラルたっぷりの砂地土壌で栽培された甘い白ねぎ。現在（平成26年2月時点）、大分県はねぎ類で西日本1位の産地となっている。 大分県産の白ねぎとは   大分県産の白ねぎとは 国東半島北西部の豊後高田市。周防灘に面した海岸沿いの地域には広大な白ねぎ畑が広がり、海風に乗ってねぎの香りが漂っています。碁盤の目のように整った畑が続く平坦な一帯は、江戸時代から昭和にかけて、先人たちが大変な苦労をして造成した干拓地です。今や質、量ともに西日本を代表する白ねぎの産地となった要因の一つは、海岸だった砂地土壌の畑。昭和42年には秋冬ねぎの国の指定産地にもなり、作付面積も年々増加していきました。ミネラルタップリの畑を造り上げ、産地化を進めた入植者たちの技術と情熱は、二代目、三代目たちに受け継がれ、上質の白ねぎづくりが続いています。大分県内では海抜0mの干拓地から900mの高原地域にかけて栽培し、リレー出荷によって年間を通じた市場への安定供給を実現しています。 【主な産地】： 豊後高田市、宇佐市、竹田市、九重町、玖珠町、豊後大野市、他 【出荷時期】：周年 天然ミネラルたっぷりの土   海抜0メートルの干拓地は、土壌にミネラル分が豊富で水はけもよく、連作も可能なことから白ねぎの栽培に非常に適しています。4ヘクタールの畑で白ねぎを栽培する秋吉信行さんも、二代目の白ねぎ農家。品種を使い分け、年間を通じて味のいい白ねぎを出荷しています。“寒”にあたることでとりわけ甘みが増し、おいしくなる秋冬ねぎの出荷シーズンは、秋吉さんたちが最も忙しい時期です。高く土を盛って畝には収穫を待つ白ネギが一列に植わり、一株ずつ丁寧に手作業で収穫していきます。「白ねぎ」という名のとおり、ネギの白い部分の出来が最終的な商品としての良し悪しを決めます。大分県の規格では、白い部分の長さが30センチ以上と決まっています。まっすぐでつやつやと輝く白と、鮮やかな葉の緑のコントラストが美しい姿は生産者の技術の高さの現れで、土を寄せる作業を繰り返し、白い部分を長く伸ばしていきます。夏場の病害虫には特に注意しながら、減農薬を心掛けて大切に育てています。「恵まれた土壌のおかげだけじゃなく、生産者それぞれが肥料の工夫や栽培方法に気を配ってきた賜物です」と秋吉さん。自慢の白ねぎを多くの人に知ってもらいたいと、毎日の畑仕事にも熱が入ります。 リレー栽培で周年安定供給   周年出荷を目指し、夏場の出荷量の減少を防ぐために始まった九重町の飯田高原などでの高原地域での栽培も拡大。「冬場は沿岸部、夏場は高原」というリレー栽培で安定出荷を実現しています。さらに、2012年1月からは県全体で統一ブランドの「大分白ねぎ」として、JAグループでの一元販売を開始。消費者のニーズに合わせた栽培計画や、大規模消費地への安定供給、生産者間の品質の均一化などでさらにブランド力を高めています。 大地をゼロから造り上げていった“開拓者”たちの歴史の上に築かれた一大産地には、意欲的な後継者もたくさん育っています。「身が詰まっていてみずみずしく、甘みがある」と市場で高評価を受ける大分産の白ねぎが、全国に向けてますます羽ばたこうとしています。 干拓地を生かした白ねぎ栽培   この地は、農作物の栽培に適した温暖な瀬戸内式気候に恵まれているため、昔から農業が盛んです。とくに、白ねぎは西日本一の産地。江戸時代、昭和に埋め立てられた干拓地、ミネラルを多く含んだ砂地土壌で栽培される白ねぎは甘味が多く風味豊かです。