キャベツおすすめ8選！通販の口コミ人気・評判まとめ

甘さにびっくり！お友達と分けて！商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産　越冬キャベツ 10kg（4玉〜6玉） 【産地：剣淵・和寒】 ●保存方法 キャベツを新聞紙などで包み、冷蔵庫や涼しい場所に保存してください。（2週間程度の保存が可能です。） ●発送期間 12月下旬〜3月中旬 ●配送便 常温便越冬雪の下キャベツの発送期間　 ●　発送期間　12月下旬〜3月中旬　● ★越冬キャベツの平均糖度は10度！ 　通常のキャベツの糖度は7〜8度ですが、越冬キャベツの平均糖度は10度で、芯に近づくほど糖度が上がり、最も高い部分の糖度は約14度になるものもあるといわれています。 　主産地は北海道上川郡の剣渕（けんぶち）町、和寒（わっさむ）町。　JA北ひびき和寒基幹支所では、約110戸の生産農家が、甘味が特徴の品種「湖月（こげつ）」、「冬駒（ふゆこま）」2種類のキャベツを約70ヘクタールに作付けして雪の中に貯蔵。「越冬キャベツ」として約3,500トンを3月末まで出荷しています。 甘みをたっぷり増した越冬キャベツ ★キャベツの生命力が作った越冬キャベツ！ 　1968年（昭和43年）の秋、キャベツの市場価格が暴落したため、生産者の皆さんは、やむなくキャベツを畑に放置し、雪の下に埋もれさせたそうです。　年が明けた初春、野菜が品薄となり、キャベツの価格が高騰！　そこで、畑に放置しておいたキャベツをおもむろに掘り出してみると、雪の下には青々としたキャベツがありました。 　食べてみると秋の収穫期よりも甘味が増していたため、卸売市場へ出荷してみると。。。 　「これは美味しい！でも、どうして地場産のキャベツがこの時期に？」と驚かれ、野菜が品薄だったため高値で取引されたのです。 　1970年、稲作の減反を契機として、越冬キャベツの生産が本格化し、以来、品種の選定や保存、出荷技術などの研究を積み重ね、安定した生産体制が確立されました。 越冬キャベツは、こんなきっかけで生まれたそうです。 雪の下で甘みを育むキャベツ 越冬キャベツを蒸してみました！ こんなに甘いキャベツは初めてです。 　真っ白な大地に、ポールが立っています。 　これは一体何なのでしょう？(・_・)??　 　実は、これ越冬キャベツのありかだそうです。 　埋めたキャベツがどこにあるかわかるように、 　目印で立てているそうです♪ 　おもしろいですね〜！ 　たっぷり積もった雪。 　まずは重機を使って、積った雪を取り除きます。 　キャベツを傷つけないように、雪の部分だけを 　重機で取り除く作業です。 　こんな機械が出てくるなんて、すごいですね！ 　ちょっと遠めの写真ですみません（笑） 　重機で雪を取り除いたあと、今度は手作業で 　キャベツを取り出します。 　1玉1玉丁寧に、人の手で掘りおこされます。 　雪の下からキャベツが出てきました！ 　キャベツの外側の皮をむいて、出荷できるように 　きれいな状態にします。 　このむいた後の皮は、肥料にするそうですよ！ 　それぞれ大きさごとに分けて、出荷します。 　当社では、入荷量の多い、4玉サイズをメインに 　発送を行っています。 　越冬キャベツに傷がつかないように、 　ダンボール箱に入れて、お届けいたします。 こうして皆様のもとにお届けしています。 トマトの水煮やウインナーと煮るとほっこり温かなトマトスープ！

(送料無料) 越冬キャベツ 合計10kg 北海道産の真冬に食べる雪の下キャベツ。イチゴより甘い雪下キャベツ、糖度10度の葉物野菜。千切り、ロールキャベツ「送料無料 北海道産の越冬キャベツ、雪の下キャベツ」の詳細 北海道の真冬に食べる越冬キャベツ。 雪の下で貯蔵することで、甘みが増します。 雪の中から掘り出したみずみずしくシャキシャキ感のあるきゃべつです。 通常のキャベツよりも2度近く甘味の高い、糖度10度のキャベツです。 千切り、豚肉を巻いたロールキャベツ、サラダ、スープにご利用ください。 越冬キャベツの旬（1月中旬〜3月上旬） ※入荷によりパッケージが変わることがあります 商品名 越冬キャベツ（雪の下キャベツ） 合計10kg前後（4〜7玉入り、個数は選べません） 北海道産 食べ方について 千切りにした場合、水が入った器に入れます。これによりアクが抜けます。 水に長くつけすぎると有効成分が水と一緒に流れでてしまいます。 サラダ、豚肉を巻いたロールキャベツ、鍋・スープ、パスタ、焼きそばやお好み焼きの具材などにご利用ください。 お届け予定日 ●こちらの商品は、お届け日の指定は承っておりません。収穫出来次第の配送となります。 ●ご注文頂いておりますお客様順に配送させて頂きます。 ※天候等によっては、収穫時期が前後することもありますので、予めご了承くださいませ。 ●他の商品と同梱は、できません。 賞味期限　目安 キャベツの芯をくり抜いたところに、水分を十分に含んだキッチンペーパーを詰めます。 ビニール袋に入れて冷蔵庫に入れると2週間ほど鮮度を保てます。 キッチンペーパーは徐々に乾いてきますので、水をしみ込ませてください。 カットしたキャベツは、2〜3日が目安です。 返品特約条件　使用できないカード こちらをご参照下さい ●デビットカードはご利用できません。 配送方法 ヤマト宅急便にて、翌々日着でお届けいたします。(当店発送日より) 沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。 ※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。 送料　配達業者 ヤマト運輸　宅急便 一部地域を除き、送料無料でお届けします。 ※沖縄・離島は別途送料2000円かかります。 　　　 北海道のグルメお取り寄せ。野菜御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。各種のしの対応致します。nop02北海道の真冬に食べる越冬キャベツ 雪の降る前に根を切り離したキャベツを畑に並べ、雪が積もるのを待ちます。 この雪が自然の冷蔵庫となり、ゆっくりと熟成され、甘みが増し、美味しいキャベツになります。 なぜ雪の中に入れておくと甘味が増したり、凍ったりしないのか不思議に思えます。 越冬キャベツは1メートル以上の深い雪の中にあり、湿度・温度も、ほぼ一定であり、貯蔵に適した状態になっています。 雪の下キャベツは寒さから身を守るためにタンパク質をアミノ酸に変えることで、糖度が上がり、えぐ味が抜けていきます。 通常、キャベツの糖度は7～8度ですが、越冬キャベツは10度近くまであります。 特に芯に近いほど甘味があります。 キャベツのシャキシャキ感とそのままの味を生かす、せん切りで食べるのがお勧めです。 北海道和寒の村岡農園さんの所で越冬キャベツ（雪の下キャベツ）の収獲を見てきました。 畑はただ雪があるだけで、周りには何もありません。雪の下キャベツはこの雪の中に貯蔵してあります。 雪は1メートルほど積もっているので、掘り起こしには重機を使ってある程度の雪を取り除きま 一面雪しかないので、キャベツを埋めた場所が分かるように棒で印を残しています。 その後手作業でキャベツを掘り起こし、表面の葉だけを取り除いて出荷します。 1月の北海道は日中でも寒い日は-5℃程度しか温度が上がらないので、作業はとても寒く、休憩するような場所もありません。 特に寒い日は、掘り起こしたままにしておくと、キャベツが凍ってしまうので、急がなくてはなりません。北海道では方言で「しばれる」という言い方をします。 掘り起こしたキャベツは、作業場で品質のチェック、大きさ・重さを計って、ダンボールに詰め込んで出荷となります。 雪の中で貯蔵されるキャベツですから、食べられる期間は短く、 1月中旬～3月上旬までしか食べることができません。 予約販売　受付中 ●出荷予定につきまして、 1月下旬以降、配送 収穫出来次第、ご注文順にて配送となります。 ●こちらの商品は、お届け日の指定は承っておりません。 入荷出来次第の配送となります。 ●他の商品と同梱できません

大袋登場！【乾燥キャベツ】味も風味も生のおいしさをギュッと濃縮！カップ焼そばやラーメンなどにオススメ♪常温で長期保存可能な乾燥野菜

栄養たっぷり！シチューや煮物にどうぞ♪商品情報 商品名 冷凍 芽キャベツ 名称 芽キャベツ(冷凍食品) 内容量 500g 原産国 ベルギー 原材料 芽キャベツ 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 冷凍芽キャベツの500gパック。キャベツを小さく、ボール状にしたようなこの芽キャベツ、ほろ苦さと栄養価が高いことがその魅力ですが、アメリカのテレビドラマなどでは、母親が子供に“芽キャベツ（Brussel Sprouts）も残さず食べなさい！栄養があるのよ！”というシーンをよく見かけ、子供が嫌いな野菜の代名詞のように使われているようです。冷凍芽キャベツなので好きなときに好きな数だけ取り出せて便利。 召し上がり方 軽く煮てお肉料理の付け合せなどにもよく使われますが、てんぷらや煮物にもよく合います。 解凍方法 ご使用分のみ解凍してお使いいただけます。 お客様の声 レオテックスさん 旨かった：スープに味噌汁にと、日頃、余り野菜の飲食量が少ない私は意識的に野菜を取るので、その際には大活躍しました。 A.M.さん 注文してから商品到着までの時間の早さと芽キャベツはクリームシチューやトマト料理にし子供も食べやすい大きさで美味しく頂きました。 購入者さん スーパーではあまり見かけず、大量に買っても 生野菜は賞味期限が短いのですが、 冷凍なので日持ちします。 湯で時間も少なく、美味しいです。 サラダやスープに入れるととても美味しいです。 akanemurasakiさん かわいいです。付け合せに最適です。たっぷりのバターと少々強めの塩でおいしくいただきます(*^.^*) 先日カレーに入れてみました。なかなかいけました。好みの分かれる味なので、あまり好きでない方にお勧めの食べ方だと思います。 Yatesさん おいしくいただきました。アメリカで必ず冷凍庫に入れていました。 同じものではありませんでしたが美味しく頂きました。 また購入したいと思います。 その他の冷凍野菜 冷凍キャロット 冷凍アボカド

キャベツ 粉末 (100g) 国産メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ポイント消費 送料無料

葉野菜代表格の万能野菜。サラダから炒め物、汁物まで幅広く使えます。生でも火を通しても美味しく、困ったときのカサ増しにも役立ちます。ビタミンも豊富で有能です！名称 キャベツ 産地名 ≪国産≫ 九州 熊本県 八代市産 熊本県 山都町産 ※熊本産のお野菜にこだわりを持っているため在庫がない場合がございます。 内容量 1玉

約900g、美味しい加減な巻き具合。 毎日の野菜生活の一品に

新鮮野菜の食感と甘みが手軽に楽しめる！名　称 乾燥野菜 商品名 国産乾燥キャベツ 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100％（主に熊本県ほか九州管内の各県）のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100％のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 110g 原材料名 キャベツ、ブドウ糖 原料原産地 九州産（主に熊本県産） 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料理でお使いいただけます。 内容量について 表示の内容量は製品（乾燥状態）の重さですので、湯戻し後（調理後）は種類により数倍の生野菜の重量に相当します。 ブドウ糖記載の商品 原材料名に「ブドウ糖」の記載がある商品につきましては、吸水性を高めて湯戻り時間を早めたり、乾燥状態での割れや砕けを防ぐ目的でブドウ糖漬工程を経てから乾燥を行っております。ブドウ糖は、ぶどう、柿、いちじくなどの果実のほか、蜂蜜などに多く含まれる単糖の一種で、通常の食事からは、でんぷん質（炭水化物）が分解されてぶどう糖として体内に蓄積されます。ぶどう糖を主成分とした主な食品には、玄米、米、小麦、大麦などの穀類の他、じゃがいも、さつまいもなどのイモ類やトウモロコシがあります。 特記事項 〇 品質には問題ありませんが、太陽光以外の蛍光灯等の光に当たると変色する場合がありますので、極力暗所にて保存して下さい。〇 農産物という性質上、台風、長雨、日照不足、降雪などの天候不順による不作など原料状況が不安定な場合には、予告なく九州以外の他県産の原料を一時的に使用する場合もございます。ただし、外国産原料は一切使用しておりません。〇 各野菜とも、収穫時期や生育状況によっては、その製品ロット毎に色味においてバラつきがある場合がございます。何卒ご了承のうえお買い求めいただけますようお願いいたします。 検索キーワード 乾燥野菜 乾燥 フリーズ ドライ エアドライ FD AD ドライフーズ 野菜 ベジタブル 簡単 湯 戻し 手軽 ペット フード 国産 日本産 国内産 業務用 人参 ほうれん草 キャベツ 味噌汁 みそ汁 かぼちゃ 大根 切干大根 ごぼう えのき 椎茸 しいたけ おから ねぎ にんじん ミックス 白菜 高菜 おから 無添加 天然 生野菜 ごぼう 牛蒡 れんこん ゴーヤ きくらげ キクラゲ 木耳 きんぴら キャットフード ドッグフード コーン とうもろこし