せいこ蟹の濃厚な旨みが詰まった贅沢なグラタン。せいこ蟹は、卵を持っている時期だけ漁獲される稀少な雌のずわい蟹。濃厚な旨みを持った旬のせいこ蟹を、クリーミーなホワイトソ...