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伝統的製法で「おいしい」製品を提供。■白扇酒造みりん原料もち米は、岐阜県飛騨地方の古川町産「たかやまもち」、麹米は好適米「ひだほまれ」を用い、手造りで麹を育て、伝統...

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酒蔵のこだわり調味料ギフトセット■商品情報酒米農家と福光屋が約60年の歳月をかけて土づくりから取り組み実現した、契約栽培の有機栽培米を100%使用し、有機認証を取得した「壽...

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