味の決め手となるのがスルメイカと食塩だけで作るイカ魚醤！本製品は歯触りの良いヨーロッパ産の数の子と旨みたっぷりの北海道産スルメイカ、風味豊かな真昆布と粘りが強いガゴメ...

釣りたて生きたまま船内凍結で鮮度抜群！肝も食べられるため自家製塩辛作り可能！本製品は北海道の函館港や青森県の八戸港と並ぶ、イカの三大産地、石川県の小木港で水揚げされた...